Un nombre croissant de personnes adoptent le mode de vie végétalien pour différentes raisons et les avantages pour la santé jouent un rôle important dans l’intérêt croissant pour les régimes à base de plantes. L’un de ces avantages est un risque significativement plus faible d’obésité, qui va de pair avec un risque réduit d’hypertension, de diabète de type 2 et de maladies cardiovasculaires. Gardez à l’esprit, cependant, que cela signifie un régime alimentaire sain à base de plantes, qui est fait de la bonne façon et structuré autour d’aliments riches en nutriments.

Si vous envisagez le véganisme comme un moyen de réduire votre IMC, ne vous attendez pas à ce que le poids fond sans effort, peu importe ce que vous mangez, ou que la transition soit entièrement simple. Comme avec tout autre type de régime, il y a quelques facteurs à reconnaître et il est extrêmement important d’être conscient des besoins de votre corps ainsi que des transitions qu’il traversera. Nous allons couvrir ces facteurs dans cet article pour vous aider à obtenir toutes les informations dont vous avez besoin pour atteindre un corps sain grâce à un régime à base de plantes.

Soyez prudent pendant la phase de transition

Le plus gros problème lors de la transition vers un régime à base de plantes est d’essayer de satisfaire les envies, mais de manquer d’expérience avec les recettes et le fait que beaucoup de gens se laissent emporter, pensant « C’est végétalien, donc il doit être sain et faible en calories”.

La malbouffe végétalienne est toujours de la malbouffe, ce qui signifie que ce ne sont que des calories vides sans la quantité suffisante de nutriments. Attention aux coupables: aliments frits, pâtisseries, croustilles, boissons sucrées et aliments hautement transformés, également appelés « faux aliments” que de nombreux débutants végétaliens recherchent comme moyen de remplacer les aliments d’origine animale. De plus, il est très facile de prendre l’habitude de surcompenser avec du pain et des pâtes pendant cette phase initiale, jusqu’à ce que vous compreniez le régime. Bien que les glucides soient nécessaires, leur chargement à chaque repas ne vous gardera pas rassasié plus longtemps et vous devez maintenir un équilibre de nutriments à chaque repas.

Alors, que devriez-vous manger?

Une alimentation équilibrée est la clé de la santé et de la perte de poids, et manger intelligemment vous mènera loin dans votre mission de perte de poids, lentement mais sûrement. Heureusement, il existe une grande variété d’aliments nutritifs à base de plantes, et votre objectif principal devrait être les fruits et les légumes riches en nutriments. La pyramide végétalienne fournit de très bonnes directives sur la consommation d’une alimentation végétalienne équilibrée qui peut vous aider à perdre du poids de manière saine.

Vous remarquerez que les suggestions de portions sont présentées en gammes, et c’est évidemment parce que vous devez ajuster les portions à vos besoins caloriques. C’est la partie où vous devez être prudent: pour perdre du poids, la quantité de calories que vous consommez doit être inférieure à la quantité que vous dépensez, mais ce n’est pas un appel à aller dans les extrêmes et à avoir constamment faim. Écoutez les besoins de votre corps et mangez régulièrement, assurez-vous simplement de vous arrêter une fois rassasié (cela nécessitera peut-être de vous y habituer, mais ne vous inquiétez pas, vous comprendrez avec le temps).

Il est fortement recommandé de consulter d’abord un médecin ou un nutritionniste professionnel pour déterminer vos besoins nutritionnels quotidiens spécifiques. Une fois que vous le savez, suivez quelques directives de base pour vous assurer d’obtenir tous les nutriments chaque jour grâce à la nourriture et à des suppléments supplémentaires.

Ne sous-estimez pas l’importance de l’exercice

La réduction de l’apport calorique entraîne un ralentissement du métabolisme, car votre corps reçoit le signal d’entrer en « mode de famine” et de stocker les graisses. C’est pourquoi aucun régime n’est complet sans exercice, car l’activité physique brûle efficacement les calories et accélère le métabolisme. Cela peut être difficile avec un poids supplémentaire, mais l’important est simplement de commencer à bouger de toutes les manières possibles. Faire du vélo (stationnaire ou à l’extérieur), marcher à un rythme modéré et faire de l’aquagym sont de grandes formes d’exercice car elles exercent moins de stress sur les articulations. Faites ce que vous pouvez et ce avec quoi vous êtes à l’aise. Concentrez-vous sur l’activité physique et ne vous laissez pas décourager par ce que vous ne pouvez pas faire, car vos capacités en matière d’exercice s’amélioreront et se développeront avec le temps si vous continuez à le faire. L’American Heart Association recommande au moins 150 minutes d’exercice par semaine, et vous pouvez décomposer cela de la manière qui vous convient. Essayez de faire 30 minutes d’exercice cinq jours par semaine, et si cela vous semble trop difficile, ne le stressez pas, mais divisez plutôt ces 30 minutes en séances de 10 minutes et vous remarquerez bientôt que votre endurance s’améliore.

Enfin, rappelez-vous que devenir végétalien et perdre du poids représente un grand changement dans votre style de vie. Un mode de vie sain est un ensemble de bonnes habitudes, alors fixez-vous des objectifs afin de les maintenir. Les objectifs exigent de l’engagement, ainsi que des essais et des erreurs en cours de route. Il peut être utile de tenir un journal ou un journal juste pour rester au courant de ce que vous mangez et de la quantité d’exercice que vous faites. Mais n’allez pas à l’extrême et ne vous surchargez pas au point de vous rendre malheureux. Ce nouveau style de vie est une étape énorme, et pour commencer, vous devriez être extrêmement fier.