a receita final para Tacos de carne de porco puxado fumado, usando restos de carne de porco puxado.
para mais ideias e receitas usando restos de carne de porco, confira este post.
Se você está a divertir-se no fim-de-semana e aperfeiçoamento de porco fumado bunda, ou usando-a como desculpa para refeição de preparação para a semana, fumar todo um porco bunda certamente irá resultar em lotes de sobras.
E isso é uma coisa muito boa. para pessoas como nós, que gostam de experimentar constantemente diferentes estilos de cozinhar porco, mas para a nossa família ou para shows de catering, nós nos encontramos com montes de sobras, apenas gritando para ser usado de uma miríade de maneiras.
Agora, eu sei que não é realmente necessário para instruir alguém sobre como fazer tacos, porque eles são um dos mais fáceis de refeições no planeta para fazer, mas eu me sinto compelido a compartilhar aqui… porque, bem, fumado carne de porco puxada tacos.
Como Fazer Defumada carne de Porco Puxada Tacos
eu gostaria de reaquecer a sobra de carne de porco puxada em uma frigideira de tamanho médio. Atira toda a carne que precisares. Para quatro pessoas adicionei cerca de 2 xícaras de carne de porco. Se ele secou em tudo de estar no frigorífico ou congelador, então você pode querer adicionar um pouco de molho BBQ ou até mesmo apenas um pouco de vinagre de maçã para adicionar um pouco de umidade de volta para a carne.acho que é uma boa altura para lhe dizer que a carne de porco congelada congela muito bem. Descongela um pouco e aquece-o.uma vez aquecido, aquece as tortilhas de milho e adiciona o que quiseres para os tacos.
eu gostaria de adicionar alguns roxo repolho ou salada de repolho (de crise), tomate (porque eles são meus favoritos), coentro (porque é incrível), e superior com alguns natas ou creme de leite e uma fina garoa do meu favorito molho de CHURRASCO. E não te esqueças do abacate. Boom.
carne de Porco Puxada Tacos de Receita
Defumada carne de Porco Puxada Tacos
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Ingredients
- ▢ 2 cups leftover smoked pulled pork
- ▢ 8 corn tortillas (2 per person)
Suggested toppings:
- ▢ Red cabbage, very thinly sliced
- ▢ Red onion, very thinly sliced
- ▢ Diced tomatoes (or halved cherry tomatoes)
- ▢ Sliced avocado
- ▢ BBQ sauce
- ▢ Crème fraîche or sour cream
- ▢ Cilantro
- ▢ Cheese: Desfiado Mexicano queijo de mistura ou Cotija
- ▢ Limão, cortado em fatias
Instruções
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Aquecer os restos de carne de porco puxada em uma frigideira. Se estiver seco, adicione molho bbq ou vinagre de maçã para ajudar a re-hidratar (cerca de 1 colher de sopa de cada vez).
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aquecer as tortilhas.
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carregar a tortilha com algumas sobras reaquecidas puxadas de porco e outras coberturas desejadas. Espreme um pouco de lima fresca por cima. Aproveite!
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nós não escrevemos um oficial receita para isso, mas fico feliz se alguém quiser um. Nós basicamente cozinhamos um pouco de cebola picada e pimenta vermelha até macia, então adicionamos uma lata de 15 onças de molho de tomate e cerca de uma colher de sopa de pasta de tomate. Em seguida, adicionamos cerca de uma colher de sopa de chili em pó, sal e pimenta para provar. Ajustamos os sabores, depois adicionamos as sobras de carne (duas chávenas, mais ou menos) e cozinhamos até que tudo fosse combinado. Depois, pusemos a mistura num pão, com um pouco de queijo e pusemos debaixo do grelhador para derreter o queijo. Santo uso incrível para restos de porco! Bom.
esta receita foi originalmente publicada em junho de 2016, e atualizada em abril de 2020 com novas fotos e direções.
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