studiul acizilor grași cu grăsime (FAs) a atras un interes științific din ce în ce mai mare datorită utilizării sale potențiale ca markeri trofici. Acest lucru este posibil deoarece majoritatea FAs sunt transferate nemodificate de la pradă la grăsimea prădătorului. În plus, FAs au fost, de asemenea, utilizate pentru a înțelege alte aspecte ale biologiei mamiferelor marine, inclusiv termoreglarea și stadiul de reproducere. Scopul acestui studiu este de a determina compoziția FA a grăsimii sigiliului crabeater, care nu a fost raportată înainte, și de a identifica stratificarea FAs pe stratul de grăsime. Sigiliile au fost capturate în Peninsula Antarctică de Vest în vara australă a anului 2015 și a fost colectat un eșantion întreg de miez de grăsime (până la stratul muscular). Miezul de grăsime a fost subsecționat în straturi interioare și exterioare și analizat pentru FAs. Compoziția fa a focilor de crabeater a fost similară cu a altor mamifere marine, cu proporții ridicate de 18:1 inkt9, 16:1 inkt7 și 16:0. Aceste FAs sunt endogene, adică pot fi ușor sintetizate de mamifere. Cu toate acestea, proporțiile ridicate de 22:6 inkt3 și 20:5 inkt3 sunt neobișnuite printre alte mamifere marine. Aceste FAs reflectă potențial dieta focilor de crabeater, deoarece au o origine dietetică și se știe că sunt abundente în krill, principalul obiect de pradă al acestui prădător. Straturile interioare și exterioare au fost semnificativ diferite, indicând o stratificare a fas de grăsime. Modelul de stratificare este omniprezent la mamiferele marine, FAs mononesaturate crescând spre stratul exterior și FAS saturate și polinesaturate crescând spre stratul interior. Această diferență între straturile interioare și exterioare poate indica faptul că acestea au roluri metabolice diferite. Deoarece majoritatea FAs dietetice au fost mai abundente în stratul interior, aceasta este probabil să fie secțiunea în care are loc procesul alimentar. Proporțiile mai mari de FAs mononesaturate din stratul exterior sugerează că această secțiune a grăsimii joacă un rol mai funcțional, probabil legat de termoreglare, deoarece aceste FAs împiedică rigiditatea și îmbunătățesc fluiditatea, ceea ce este deosebit de important în mediile reci.