Partajarea este grijuliu!

Jalapeno Popper Mac și brânză este super cremoasă și plină de slănină, jalapeno, cremă de brânză și brânză cheddar. Acoperit cu firimituri de Panko cu unt, se coace la cuptor până se rumenesc.

Mac și brânză este mâncarea de confort final. Această versiune conține toate componentele unui popper jalapeno – bacon, cremă de brânză, brânză cheddar, și, desigur, o mulțime de jalapeno. Este minunat sărat și brânzos, cu o lovitură picantă.

Sfaturi pentru a face Jalapeno Popper Mac și brânză:

eu folosesc cavatappi pentru acest mac și brânză, dar destul de mult orice formă de Paste va funcționa. Penne, macaroane și scoici sunt alte alegeri bune.

vrei să gătești pastele doar până la al dente. Se va găti puțin mai mult în cuptor.

folosesc o combinație de brânză cheddar și mozzarella, care cred că este perfectă pentru completarea cremei de brânză. Ai putea folosi Monterey Jack în loc de brânză mozzarella sau piper Jack dacă doriți să adăugați mai multă căldură.

Dacă doriți mai puțină căldură, scoateți coastele și semințele din jalapenos.

ardeiul jalapeno se sotează scurt cu niște ceapă și acest lucru elimină o parte din mușcătura din jalapeno. Ai putea folosi jalapeno conserve sau jalapeno murat în loc de proaspete.

Acest Jalapeno Popper Mac și brânză funcționează excelent ca garnitură, dar este suficient de consistent pentru a mânca ca fel principal. Ai putea lăsa afară șuncă pentru a face vegetarian.

este mac și brânză final pentru iubitorii de alimente picante!

Mai multe rețete Mac și brânză:

• Bourbon and Bacon Mac and Cheese
• Nacho Mac and Cheese
• Super Creamy Mac and Cheese

Jalapeno Popper Mac and Cheese

Course: Casserole, Main Dish, Side Dish

Cuisine: Southern

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 20 de minute

porții: 10

calorii: 641kcal

Jalapeno Popper Mac și brânză este super cremoasă și plină de slănină, jalapeno, cremă de brânză și brânză cheddar. Acoperit cu firimituri de Panko cu unt, se coace la cuptor până se rumenesc.

Print Recipe

Ingredients

• 4 tablespoons butter
• 1/2 medium sweet onion, diced
• 2 to 3 jalapeno peppers, finely chopped
• 1/4 cup all-purpose flour
• 1 3/4 cups milk
• 1 1/2 cups heavy cream
• 6 ounces cream cheese, softened
• 2 cups shredded mozzarella cheese
• 2 cups shredded sharp cheddar cheese
• 1 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon pepper
• 8 slices bacon, cooked and crumbled
• 1/2 cup Panko crumbs
• 2 tablespoons melted butter
• 1 pound pasta (elbow, penne, cavatappi), cooked according to package directions

Instructions

• Preheat oven to 350 de grade și ungeți ușor un vas de copt de 9×13 inci.
• topiți untul la foc mediu într-un cuptor olandez. Adăugați ceapa și jalapeno și gătiți 3 minute pentru a se înmuia.
• adăugați făină și gătiți și amestecați timp de 1 minut.
• amestecați treptat laptele și smântâna grea. Aduceți la foc mic și fierbeți câteva minute pentru a se îngroșa.
• Cut cream cheese in to chunks so it will melt faster and add to Dutch oven. Stir until melted.
• Add mozzarella and stir until melted.
• Add cheddar, remove from heat, and stir until melted.
• Stir in salt and pepper.
• Add pasta and bacon and mix in well. Puteți rezerva niște slănină pentru a stropi deasupra, dacă doriți. Transferați amestecul în vasul de copt pregătit.
• combinați firimiturile Panko și untul topit și presărați deasupra. Coaceți timp de 20 până la 25 de minute.

nutriție

calorii: 641kcal