ett ökande antal människor antar den veganska livsstilen av olika skäl och hälsofördelar spelar en stor roll i det växande intresset för växtbaserade dieter. En av dessa fördelar är en signifikant lägre risk för fetma, vilket går hand i hand med en sänkt risk för högt blodtryck, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdom. Tänk dock på att detta står för en hälsosam växtbaserad diet, en som görs på rätt sätt och struktureras kring näringsrika livsmedel.
om du överväger veganism som ett sätt att sänka ditt BMI, förvänta dig inte att vikten smälter utan problem oavsett vad du äter, eller övergången är helt enkel. Som med alla andra typer av kost, det finns ett par faktorer att erkänna och det är oerhört viktigt att vara medveten om kroppens behov samt övergångar det kommer att gå igenom. Vi kommer att täcka dessa faktorer i den här artikeln för att hjälpa dig att få all information du behöver för att uppnå en hälsosam kropp genom en växtbaserad diet.
var försiktig under övergångsfasen
det största problemet när man övergår till en växtbaserad diet försöker tillfredsställa begär men saknar erfarenhet av recept och det faktum att många människor blir lurade och tänker ”det är vegan, så det måste vara hälsosamt och lågt i kalorier”.
vegansk skräpmat är fortfarande skräpmat, vilket betyder att det bara är tomma kalorier utan tillräcklig mängd näringsämnen. Se upp för de skyldiga: Friterad mat, bakverk, potatischips, sötade drycker och mycket bearbetade livsmedel, även känd som ”faux foods” som många veganska nybörjare når för som ett sätt att ersätta djurbaserad mat. Det är också väldigt lätt att glida in i vanan att överkompensera med bröd och pasta under denna inledande fas tills du får tag på kosten. Medan kolhydrater är nödvändiga, laddar du på dem vid varje måltid kommer du inte att hålla dig full längre och du måste upprätthålla en balans av näringsämnen i varje måltid.
Så, vad ska du äta?
en balanserad kost är en nyckel till hälsa och viktminskning, och att äta smart kommer att få dig långt på ditt viktminskningsuppdrag, långsamt men säkert. Lyckligtvis finns det ett brett utbud av näringsrika växtbaserade livsmedel, och ditt huvudfokus bör vara näringsrika frukter och grönsaker. Den veganska pyramiden ger mycket bra riktlinjer för att konsumera en balanserad vegansk kost som kan hjälpa dig att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt.
Du kommer att märka att serveringsförslagen presenteras i intervall, och det är uppenbarligen för att du behöver justera delarna till dina kaloribehov. Det här är den del där du måste vara försiktig: för att gå ner i vikt måste mängden kalorier du konsumerar vara lägre än det belopp du spenderar, men det här är inte ett samtal att gå in i ytterligheter och ständigt vara hungrig. Lyssna på kroppens behov och äta regelbundet, se bara till att sluta när du är full (det kan behöva lite att vänja sig, men oroa dig inte, du kommer att få tag på det med tiden).
det är starkt rekommenderat att konsultera en professionell läkare eller nutritionist först för att ta reda på dina specifika dagliga näringsbehov. När du vet det, Följ några grundläggande riktlinjer för att säkerställa att du får alla näringsämnen varje dag genom mat och några extra tillskott.
underskatta inte vikten av motion
att minska kaloriintaget resulterar i en långsammare metabolism, eftersom din kropp får signalen att gå in i ”svältläge” och lagra fett. Det är därför ingen diet är komplett utan träning, eftersom fysisk aktivitet bränner kalorier effektivt och påskyndar ämnesomsättningen. Det kan vara svårt med extra vikt på, men det viktiga är bara att börja flytta på något sätt du kan. Att cykla (stillastående eller utomhus), gå i måttlig takt och vatten aerobics är alla bra träningsformer eftersom de lägger mindre stress på lederna. Gör vad du kan och vad du är bekväm med. Fokusera på att vara aktiv och bli inte avskräckt av vad du inte kan göra, eftersom dina förmågor när det gäller träning kommer att förbättras och utvecklas över tiden om du fortsätter. American Heart Association rekommenderar minst 150 minuters träning varje vecka, och du kan bryta ner det på något sätt som passar dig. Försök att göra 30 minuters träning fem dagar i veckan, och om det verkar för svårt för dig, stressa inte det, utan bryt de 30 minuterna i 10-minuters sessioner och du kommer snart att märka att din uthållighet förbättras.
Slutligen, kom ihåg att gå vegan och gå ner i vikt representerar en stor förändring i din livsstil. En hälsosam livsstil är en uppsättning goda vanor, så sätt upp mål för dig själv för att behålla dem. Mål kräver engagemang, liksom vissa försök och fel på vägen. Det kan hjälpa till att hålla en dagbok eller en logg bara för att vara medveten om vad du äter och hur mycket du tränar. Men gå inte till ytterligheter och överbelasta dig själv till den punkt som du har gjort dig eländig. Denna nya livsstil är ett enormt steg, och till att börja med bör du vara extremt stolt.