ropar ut alla pastaälskare…..du kommer att älska denna krämiga Kokospasta. Det är enastående och absolut önskvärt. Det är inte Thai smaksatt men det smakar definitivt av detta ord. Med bara 9 ingredienser och 20 minuter är mina veckonätter nu super läckra.

detta är perfekt för att ladda upp kolhydrater tillsammans med lite protein och mycket näring. Men jag har bara använt bra kolhydrater.

Slutligen har jag upptäckt oljefri pasta recept som jag kan göra och ändå smakrik.

Jag fick en chans att prova det på min mamma och hon älskade det. Väl, hon älskade det verkligen och inte för att jag är hennes dotter eller hon är min mamma. Hon är själv en fantastisk kock och min största kritiker. Så om hon inte gillar något hon berättar på mitt ansikte och att alltför ganska rakt fram.

därför kan jag med säkerhet dela detta pastarecept med er alla eftersom jag har hennes godkännande.

ingredienser för krämig Kokospasta

osötad kokosmjölk
kokosmjöl
näringsjäst
gurkmeja
Oregano
krossade chiliflingor
fullkornspasta
socker
Salt

enkla steg för krämig Kokospasta

för detta värmde jag lite osötad kokosmjölk (tetra pack) och viks i lite kokosmjöl. Ja, du hörde det rätt denna pastasås är gjord av kokosmjöl.

därefter tillsatte jag näringsjäst som förbättrade den ostliknande smaken av denna pastarätt.

senare kastade jag i lite gurkmeja pulver för färgen såväl som för näringsvärdet.

efteråt kryddade jag denna pastasås med lite örter och salt.

Vid den här tiden blev jag kär i doften och i det ögonblicket visste jag att denna pasta kommer att bli en vinnare.

slutligen vikte jag i kokt fullkornspasta (helst fusilli) och serverade den varm. Voila!!!!

Jag gillade det personligen med några droppar citronsaft på det och resten av familjen gillade det som det är.

den tjocka krämiga såsen med tillsats av antiinflammatorisk gurkmeja är definitivt ett måste försöka.

Jag är säker på att du aldrig har provat något liknande tidigare. När du äter det kommer du också att äta det om och om och om igen.