at gå plantebaseret er en af de bedste ting, du kan gøre for dit helbred og dyrenes velvære overalt, men det vidste du sikkert allerede, ikke? Du ved måske allerede, at det er sundt at spise en plantebaseret diæt, og at det er bedre for miljøet. Kender du nogle direkte, specifikke fordele, du kan opleve inden for den første uge efter at have spist en plantebaseret diæt? De kan efterlade dig fascineret at give det en chance.

jeg har aldrig været en til at prædike en plantebaseret kost på en dogmatisk, nøjeregnende og fordømmende måde. Hver af os har nok pres i verden. Vi behøver bestemt ikke at se mad som en måde at opnå perfektion og opnå en bestemt “status”.”Alligevel kan jeg heller ikke ignorere det faktum, at så mange mennesker lider af sundhedsmæssige problemer, som de ikke skulle have, alt sammen på grund af det, de vælger ved måltiderne. Hvis du har været lidt træg på det seneste, ikke føler dig bedst, eller tror du gerne vil prøve at spise en mere human diæt af en eller anden grund, skal du se på nogle af de fordele, du kan nyde, når du går ud på rejsen. Jeg kan Love disse fordele strækker sig langt ud over løbet af en uge, men det er virkelig alt, hvad det vil tage for dig at begynde at se resultater.

bedre fordøjelse

lad os starte med det åbenlyse – din fordøjelse vil rocke på en vegansk diæt, ingen sjov. Plantebaserede fødevarer er dybest set fiber, vand, sunde fedtstoffer og plantebaseret protein. Der er intet i disse fødevarer (medmindre du vælger stærkt forarbejdede versioner), der får din fordøjelse til at bremse eller stå stille. Bare husk, at det ekstra indtag af fiber skal omfavnes med forsigtighed. Tag det langsomt og tyg din mad meget godt, hvilket også forbedrer fordøjelsesprocessen. For dem, der spiser meget mælk, ost og kød, er dette en af de bedste ændringer, du kan foretage for helbredelse af kronisk forstoppelse, gas, oppustethed, mavebetændelse og halsbrand.

lykkeligere udsigter

at spise på en måde, der fremmer livet, gør dig naturligvis lykkeligere. Du får et lettere syn på livet og føler dig generelt gladere hele vejen rundt. Dette er en ændring, som mange mennesker ikke forventer, endnu en jeg hører mest om fra alle, der tager udfordringen op.

bedre blodsukker

Dr. Neal Barnard er en stor fortaler for en fedtfattig, vegansk kost til helbredelse og styring af diabetes. Hovedsageligt fordi en plantebaseret diæt bremser blodsukkeret, men alligevel tillader insulin at gøre sit arbejde i cellerne. De fleste mennesker finder ud af, at de ikke lider af lavt blodsukker, hypoglykæmi eller andre symptomer på diabetes inden for en uge efter en plantebaseret diæt. Lær hvordan du høster fordelene ved en plantebaseret diæt til dit blodsukker, og lær mere om håndtering af diabetes hos lægeudvalget for Ansvarlig Medicin.

smuk hud

din hud vil se utrolig ud efter en uge på en plantebaseret diæt. Næringsrige plantefødevarer er rige på vitamin A, C-vitamin, antioksidanter, vand, klorofyl og E-vitamin, som alle gør fantastiske ting for din hud. Nogle af de bedste spil er æbler, appelsiner, bær, grønne, broccoli, gulerødder, søde kartofler, avocado, citroner, rødbeder, courgetter og tomater.

mere energi

dyrefoder er ekstremt svære at fordøje. Når fordøjelsessystemet bliver overvældet, suger det al energi lige ud af dig. At spise en plantebaseret diæt er en fantastisk måde at forbedre din energi på, da fordøjelsen naturligvis er lettere, og visse plantebaserede fødevarer indeholder energigivende egenskaber. Bare vær opmærksom på portionsstørrelse, da det at spise ekstremt store måltider også kan beskatte dit system. Tjek vores opskrifter sektion, som er fyldt med yummy muligheder at vælge imellem.

mindre betændelse

har ledsmerter? Spis flere planter! Plantebaserede fødevarer sænker betændelsen. Især dem, der er rige på omega-3 fedtstoffer som chia og hør, sammen med bladgrøntsager, der indeholder klorofyl, som lindrer betændelse. At spise en plantebaseret diæt øger alkaliniteten i kroppen for at berolige betændelse. En diæt med højt indhold af animalske fødevarer fremmer surhedsgrad, som kan føre til alt fra gigt til gigt til kronisk mavebetændelse.

bedre søvn

en plantebaseret kost er utrolig gavnlig for din søvn sundhed. Selvom du sandsynligvis har uendelige mængder energi hele dagen, vil du sandsynligvis føle dig roligere og finde det lettere at nikke i søvn. Derudover indeholder visse fødevarer som bananer, søde kartofler, broccoli, kasjovsmør, jordnøddesmør, avocado, grønkål, mandler, valnødder, spinat og græskar alle vitamin B6, tryptophan og magnesium, som sikrer en sund søvncyklus. Kale, chard, beriget mandel eller sojamælk og tørrede figner er også rigere på calcium end mælkemælk (som siges at faktisk udvaskes calcium fra kroppen).

Hvis du spiser en plantebaseret kost, hvilke sundhedsmæssige fordele har du oplevet, mens du gør det?

vil du lære mere om en plantebaseret kost? Tjek denne artikel.

Bemærk: Disse er ikke sundhedsløfter eller lægehjælp, men er nogle testamenter, jeg har oplevet siden skiftet og nogle resultater, som jeg også har set fra andre.

Vi anbefaler også stærkt at hente vores Food Monster App, som er tilgængelig for både Android og iPhone, og kan også findes på Instagram og Facebook. Appen har mere end 8.000 plantebaserede, allergivenlige opskrifter, og abonnenter får adgang til ti nye opskrifter om dagen. Tjek det ud!