Richtungen

1. Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie dann die Hälfte von Lolos Gewürzen oder Ihrem bevorzugten Meeresfrüchtegewürz zusammen mit der Hälfte von Knoblauch und Butter hinzu. Reservieren Sie das Gleichgewicht zwischen Meeresfrüchten und Knoblauch.

Meeresfrüchte und Gemüse

1. Während das Wasser kocht, senken Sie einen Korb mit Schneekrabbenschenkeln und den Süßkartoffelschnitzen in den Topf. Decken Sie den Topf mit einem Deckel ab, damit der aufsteigende Dampf die Meeresfrüchte erhitzen kann. 5 Minuten kochen lassen. Ziehen Sie den Korb heraus und legen Sie ihn beiseite.

2. Als nächstes senken Sie einen Korb mit Garnelen und Maiskolben gefüllt. Lassen Sie es nur 3 Minuten kochen. Ziehen Sie den Korb heraus und legen Sie ihn beiseite.

3. Den Rest der Butter, Old Bay Seasoning (oder bevorzugtes Seafood Seasoning) und gehackten Knoblauch in eine Plastiktüte geben. Werfen Sie die frisch gekochten Meeresfrüchte und das Gemüse hinein und lassen Sie die Butter ein oder zwei Minuten schmelzen.

4. Schütteln Sie alles kräftig in der Tüte und bestreichen Sie alles vollständig mit der Sauce.

5. Lösen Sie die gesamte Güte aus der Plastiktüte und dem Teller. Tauchen Sie mit Handschuhen, einem Lätzchen, einem nassen Nickerchen und einem De-Sheller-Werkzeug in Ihre Schneekrabbenbeine und Garnelen-Steampot ein. Genießen.