Vi siete mai chiesti se avete quello che serve per fare le ali a casa? Ancora meglio, puoi fare ali più sane che puoi mangiare per cena e non sentirti schifoso dopo?

Queste croccanti ali di pollo al forno sono la risposta alle vostre preghiere!

Il segreto sta nel parboiling loro prima di cuocerli in un forno caldo. So che sembra strano, ma ascoltami!

Se provi a cuocere le ali nel forno così com’è, potresti scoprire che non possono diventare croccanti perché quando iniziano a cucinare, una buona quantità di umidità e grasso si stacca dalle ali. Così finiscono semplicemente seduti in quel liquido-che non è un modo per fare le ali croccanti!

Bollire le ali crude per 7 minuti è appena sufficiente per cuocere un po ‘ di grasso. Condensa le fibre nel pollo per stringerle in modo che quando sono nel forno, non rilasciano tutta quell’umidità. Invece, tutti i succhi sono bloccati all’interno mentre la pelle esterna inizia a croccarsi a fuoco alto.

Ali di pollo al forno croccanti che sono anche succose all’interno?! Mhmmm.

Questi gusto migliore gettato nella salsa di vostra scelta! Sono parziale per un classico stile buffalo. Ma mi piace anche scambiare la salsa di bufala con salsa barbecue. Tutto quello che devi fare per assicurarti che la salsa si attacchi alle ali è mescolarla con una patatina di burro.

Fai queste croccanti ali di pollo al forno per una festa o una giornata di gioco! Espandere la ricetta per tuttavia molte persone stanno arrivando. Puoi bollirli e cuocerli in anticipo, poi scaldarli e buttarli in salsa prima di servire!

O creare un paio di salse differenza e lasciate che i vostri ospiti gettare il proprio divertimento! Bufalo, barbecue, aglio parm, thai, miele chipotle, è il nome!

Come fare croccanti ali di pollo al forno:

1. Bollirli
2. Cuocere ‘ em
3. Sauce ‘ em

È così semplice!