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Provare qualcosa di diverso con pollo stasera. Questo pollo Jerk giamaicano a fornello lento è speziato e saporito.
Ciao! Come state tutti? Siamo andati in vacanza in California per 10 giorni. Siamo andati a San Francisco e ad un parco Jelly Stone per una riunione di famiglia. E ‘ stata una delle migliori vacanze ancora. Siamo andati a Alcatraz island per un tour, che è stato interessante dopo aver visto il film Fuga da Alcatraz la settimana prima.
Ci adattiamo così tanto durante quei 10 giorni che non ho lasciato la mia casa molto per quasi una settimana! Ho fatto questa deliziosa ricetta di pollo quando siamo tornati a casa. Ogni volta che vado in vacanza, mi piace tutto il pranzo fuori, quindi non vedo l’ora di tornare a casa e mangiare un pasto fatto in casa.
Questo pollo e salsa ha calore e tanginess. È fantastico sul riso, con un lato di fagioli neri. Ho provato una pentola a pressione per la prima volta con fagioli neri, penso che i fagioli abbiano impiegato 50 minuti, ed erano perfettamente teneri!
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Fornello lento Jamaican Jerk Chicken
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Attrezzatura Necessaria:
- ▢
Fornello Lento – 4 quarto di gallone britannico o superiore
Ingredienti:
- ▢ 1/2 tazza di succo di lime FRESCO LIMES – NON UTILIZZATO in BOTTIGLIA
- ▢ 2 cucchiai. salsa di soia
- 5 5 cipolle verdi tritate
- 2 2 spicchi d’aglio tritati
- removed 1 semi di pepe habanero rimossi e tagliati a dadini
- 1 1 cucchiaio. zucchero di canna
- ▢ 1 cucchiaino. ground all-spice
- ▢ 1/4 tsp. zenzero macinato
- ▢ 1 cucchiaino. timo secco
- ▢ 2 libbre. cosce di pollo disossate senza pelle, ben tagliate di grasso
- ▢ 1/4 tsp. cannella
Istruzioni:
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Aggiungere il tutto al fornello lento si aspettano il pollo, mescolare fino a quando tutto nella salsa è combinato. Aggiungere il pollo, mi piaceva swish il pollo nella salsa in modo che ogni pezzo è completamente coperto.
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Coprire e cuocere a FUOCO BASSO per 6 ore senza aprire il coperchio durante il tempo di cottura.
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Servite il pollo e la salsa sul riso. Divertiti!