slechts 90 mijl van Cuba, Cubaanse smaak is in de vezels van Key West ,van sigaren tot keuken. Cubaanse gerechten in Key West zijn net zo belangrijk als de lokale zeevruchten. Ontdek de beste plekken voor Cubaanse gerechten in de Conch Republic, van je morning joe tot Havana-stijl street food.
Cuban Coffee Queen
begin uw dag met een voorproefje van Cuba ‘ s geliefde export – koffie. De Cuban Coffee Queen is een koffie-en sandwichkraam gelegen aan het water van de Key West Bight naast de pendelstop van het 24 North Hotel. Het is gewoon de beste plek op het eiland voor Cubaanse koffie. Bestel een café con leche (best geserveerd met ijs) of de “Bucci” – een sterke Cubaanse espresso geserveerd met rietsuiker. Aarzel niet om een ontbijtbroodje te bestellen bij je koffie. De belangrijkste Westerling is hun lekkerste sandwich, gemaakt met twee eieren, Amerikaanse kaas en uw keuze van vlees op Cubaans brood. In overeenstemming met het thema, raden we de chorizo.
284 Margaret St.
Key West, FL 33040
telefoon: 305-292-4747
Openingstijden: dagelijks geopend van 6: 30 tot 19:00
–
El Siboney
Dit is waar de lokale bevolking naartoe gaat. El Siboney is een no-nonsense diner gelegen in een bescheiden deel van de Oude Stad, dat is meestal residentieel. Het restaurant serveert royale porties homestyle Cubaanse gerechten, altijd vergezeld van vers Cubaans brood. We raden het geroosterde varkensvlees aan, dat wordt geleverd met stapelende porties rijst en zoete, gefrituurde plantains. Bewaar ruimte voor dessert – guave cheesecake staat op het menu.
900 Catherine St.
Key West, FL 33040
telefoon: 305-296-4184
Openingstijden:dagelijks geopend van 11: 00 tot 21: 30
–
El Meson de Pepe
Dit is misschien de Cubaanse smaak die u zoekt. El Meson De Pepe ligt aan het Mallory-Plein en biedt een breed scala aan Cubaanse gerechten, van picadillo (hartig, goed gekruid rundergehakt) tot rabirubia frita entera (gefrituurde geelstaartvis). Voor tapas, raden we de Cubaanse nacho ‘ s, die zijn gemaakt met zelfgemaakte weegbree chips, Ropa vieja, en picadillo, gegarneerd met guacamole en kaas. El Meson De Pepe op Mallory Square is een populaire plek die efficiënt wordt beheerd; ga rond zonsondergang om de salsa band te vangen spelen nachtelijke latino ritmes op de patio.
401 Wall St.
Key West, FL 33040
telefoon: 305-295-2620
uur: Dagelijks geopend van 11: 00 tot 22: 00 uur Frita ’s Cuban Burgers tussen Simonton en Whitehead streets in Old Town, is Frita’ s de laatste jaren uitgegroeid tot de top burger spot op het eiland. Wat dit eclectische gat-in-de-muur mist aan ruimte maakt het goed in smaak. Het serveert “fritas” – een Cubaanse” street-food ” burger gemaakt met varkensvlees en rundvlees pasteitjes uitstekend gekruid, knapperige aardappelen en een geheime saus. Probeer de traditionele frita, of kies voor de “Frita Confundita,” die is overgoten met mojo varkensvlees.
425 Southard St.
Key West, FL 33040
telefoon: 305-509-7075
uur: 11 uur tot 23 uur. Gesloten In September.Sandy ‘ s Café deze oude Key West counter-service plek is onlangs verhuisd naar een nieuwe en ruimere locatie, maar biedt nog steeds de betrouwbare eiland nietjes die het beroemd maakten – Cubaanse broodjes en café con leche – tot middernacht. Afgezien van Cubaanse gerechten (we raden de Ropa vieja), Sandy ’s serveert Amerikaans ontbijt en Mexicaanse taco’ s, allemaal consequent goed.
1110 White St.
Key West, FL 33040
telefoon: 305-295-0159
Openingstijden: dagelijks geopend van 5 uur tot middernacht; weekends van 7 uur tot middernacht.