un număr din ce în ce mai mare de oameni adoptă stilul de viață vegan din diferite motive, iar beneficiile pentru sănătate joacă un rol important în interesul tot mai mare pentru dietele pe bază de plante. Unul dintre aceste beneficii este un risc semnificativ mai mic de obezitate, care merge mână în mână cu un risc redus de hipertensiune arterială, diabet de tip 2 și boli cardiovasculare. Rețineți, totuși, că aceasta înseamnă o dietă sănătoasă pe bază de plante, una care se face corect și structurată în jurul alimentelor ambalate în nutrienți.dacă vă gândiți la veganism ca la un mijloc de a vă reduce IMC-ul, nu vă așteptați ca greutatea să se topească fără efort, indiferent de ceea ce mâncați, sau tranziția să fie complet simplă. Ca și în cazul oricărui alt tip de dietă, există o serie de factori de recunoscut și este extrem de important să fii conștient de nevoile corpului tău, precum și de tranzițiile prin care va trece. Vom acoperi acești factori în acest articol pentru a vă ajuta să obțineți toate informațiile de care aveți nevoie pentru a obține un corp sănătos printr-o dietă pe bază de plante.
fii atent în timpul fazei de tranziție
cea mai mare problemă atunci când treci la o dietă pe bază de plante este încercarea de a satisface poftele, dar lipsa de experiență cu rețetele și faptul că mulți oameni se lasă purtați, gândindu-se „este vegan, deci trebuie să fie sănătos și sărac în calorii”.
vegan junk food este încă junk food, ceea ce înseamnă că este doar calorii goale fără cantitatea suficientă de nutrienți. Ferește-te de vinovați: alimente prăjite, produse de patiserie, chipsuri de cartofi, băuturi îndulcite și alimente foarte procesate, cunoscute și sub numele de „alimente false” la care mulți vegani ajung pentru prima dată ca o modalitate de a înlocui alimentele pe bază de animale. De asemenea, este foarte ușor să te strecori în obiceiul de a supracompensa cu pâine și paste în această fază inițială, până când vei prinde dieta. În timp ce carbohidrații sunt necesari, încărcarea pe ele la fiecare masă nu vă va menține mai mult timp și trebuie să mențineți un echilibru de nutrienți în fiecare masă.
deci, ce ar trebui să mănânci?
o dietă echilibrată este o cheie pentru sănătate și pierderea în greutate, iar mâncarea inteligentă vă va duce departe în misiunea dvs. de pierdere în greutate, încet, dar sigur. Din fericire, există o mare varietate de alimente nutritive pe bază de plante, iar accentul dvs. principal ar trebui să fie fructele și legumele dense în nutrienți. Piramida vegană oferă linii directoare foarte bune privind consumarea unei diete vegane echilibrate care vă poate ajuta să pierdeți în greutate într-un mod sănătos.
veți observa că sugestiile de servire sunt prezentate în intervale și asta este evident pentru că trebuie să ajustați porțiile la nevoile dvs. calorice. Aceasta este partea în care trebuie să fii prudent: pentru a pierde în greutate, cantitatea de calorii pe care o consumi trebuie să fie mai mică decât suma pe care o cheltuiești, dar acesta nu este un apel pentru a intra în extreme și a-ți fi foame în mod constant. Ascultați nevoile corpului dvs. și mâncați în mod regulat, asigurați-vă că vă opriți odată ce sunteți plin (este posibil să aveți nevoie să vă obișnuiți, dar nu vă faceți griji, veți prinde cu timpul).
este foarte recomandabil să consultați mai întâi un medic profesionist sau nutriționist pentru a vă da seama de nevoile nutriționale zilnice specifice. Odată ce știți acest lucru, urmați câteva linii directoare de bază pentru a vă asigura că obțineți toți nutrienții în fiecare zi prin alimente și unele suplimente suplimentare.
nu subestimați importanța exercițiilor fizice
reducerea aportului de calorii are ca rezultat un metabolism încetinit, deoarece corpul dvs. primește semnalul de a intra în „modul de înfometare” și de a stoca grăsimea. De aceea, nici o dietă nu este completă fără exerciții fizice, deoarece activitatea fizică arde calorii eficient și accelerează metabolismul. Poate fi dificil cu greutatea în plus, dar important este doar să începeți să vă mișcați în orice fel puteți. Mersul pe biciclete (staționar sau în aer liber), mersul pe jos într-un ritm moderat și aerobicul cu apă sunt toate forme excelente de exerciții fizice, deoarece pun mai puțin stres pe articulații. Fă ce poți și cu ce te simți confortabil. Concentrați-vă pe a fi activ și nu vă descurajați de ceea ce nu puteți face, deoarece abilitățile dvs. în ceea ce privește exercițiile fizice se vor îmbunătăți și se vor dezvolta în timp dacă îl mențineți. American Heart Association recomandă cel puțin 150 de minute de exercițiu săptămânal și puteți descompune acest lucru în orice mod care vi se potrivește. Încercați să faceți 30 de minute de exerciții fizice cinci zile pe săptămână și, dacă acest lucru vi se pare prea dificil, nu-l stresați, ci mai degrabă rupeți cele 30 de minute în sesiuni de 10 minute și veți observa în curând că rezistența dvs. se îmbunătățește.în cele din urmă, amintiți-vă că a merge vegan și a pierde în greutate reprezintă o mare schimbare în stilul tău de viață. Un stil de viață sănătos este un set de obiceiuri bune, așa că stabiliți-vă obiective pentru a le menține. Obiectivele necesită angajament, precum și unele încercări și erori pe parcurs. Ar putea ajuta să păstrați un jurnal sau un jurnal doar pentru a rămâne conștienți de ceea ce mâncați și cât de mult vă exercitați. Dar nu mergeți la extreme și suprasolicitați-vă până la punctul în care v-ați făcut mizerabil. Acest nou stil de viață este un pas enorm și, pentru început, ar trebui să fii extrem de mândru.