Direcții

1. Aduceți o oală mare cu apă la fiert, apoi adăugați jumătate din condimentul lui Lolo sau condimentul preferat de fructe de mare, împreună cu jumătate de usturoi și unt. Rezervați echilibrul condimentelor de fructe de mare și usturoi.

fructe de mare și legume

1. În timp ce apa fierbe, coborâți un coș cu picioare de crab de zăpadă și pene de cartofi dulci în oală. Acoperiți vasul cu un capac, permițând aburului în creștere să încălzească fructele de mare. Gatiti timp de 5 minute. Trageți coșul și lăsați-l deoparte.

2. Apoi, coborâți un coș umplut cu creveți și porumb pe știulete. Lăsați-l să gătească doar 3 minute. Trageți coșul și lăsați-l deoparte.

3. Adăugați echilibrul untului, condimentul Old Bay (sau condimentul preferat de fructe de mare) și usturoiul tocat într-o pungă de plastic. Aruncați fructele de mare și legumele proaspăt gătite, lăsați untul să se topească timp de un minut sau două.

4. Agitați-l puternic în pungă, acoperind complet totul cu sosul.

5. Eliberați toată bunătatea din punga și placa de plastic. Cu mănuși, o salopetă, PNA umed, și un instrument de-sheller, plonjați în picioarele de Crab de zăpadă și Steampot creveți. Poftă bună.