această salată colorată de sparanghel cu roșii Cherry, măsline Kalamata și feta este rapidă și delicioasă pentru o salată de primăvară sau de vară.
PIN salata de sparanghel cu rosii Cherry pentru a face mai târziu!
este weekendul Memorial Day și nu fac prea multe bloguri, dar m-am gândit să fac un minut rapid pentru a actualiza fotografiile pentru această salată de sparanghel cu roșii Cherry, măsline Kalamata și Feta. Dacă sunteți în căutarea unei noi idei de salată pentru un grătar de weekend, aceasta este o opțiune delicioasă.
am făcut prima dată această salată în 2009 (!) când trăiam prin renovări de case și, de asemenea, îmi împachetam clasa după 30 de ani (!!) de predare, așa că sper că vă ajută să vă dați seama că aceasta este o rețetă destul de ușoară.
îl puteți face cu sparanghel rămas dacă aveți norocul să ajungeți cu unii, dar dacă sparanghelul rămas este un vis pentru dvs., gătiți rapid niște sparanghel în ulei de măsline și apoi transformați-l în această salată gustoasă. Și dacă măslinele Kalamata nu sunt câștigătoare la casa dvs., puteți folosi cu siguranță măsline negre obișnuite pentru a face această salată gustoasă. Și fericit Memorial Day Week-End toată lumea! Sper că te bucuri de ceva timp de calitate cu oamenii pe care îi iubești!
cum se face salata de sparanghel cu roșii Cherry, măsline Kalamata și Feta:
(Derulați în jos pentru o rețetă completă cu informații nutriționale.)
- tăiați sparanghelul în bucăți scurte, apoi încălziți cele 2 lingurițe. uleiul de măsline într-o tigaie mare și gătiți sparanghelul 4-5 minute sau până când este la fel de fraged pe cât vă place.
- în timp ce sparanghelul gătește, tăiați măslinele Kalamata, roșiile cherry și Feta.
- bateți împreună suc de lămâie proaspăt stors, condimente grecești (link afiliat) și ulei de măsline pentru a face pansamentul.
- puneți sparanghelul fierbinte într-un castron și lăsați-l să se răcească câteva minute. Când sparanghelul s-a răcit aproximativ 10 minute, aruncați cu jumătate de pansament.
- adăugați roșiile cherry și măslinele Kalamata și restul pansamentului și aruncați din nou.
- se amestecă ușor în cuburile de Feta, se condimentează cu puțină sare și puțin piper negru proaspăt măcinat și se servește!
- aș putea face o masă din această salată de sparanghel cu roșii Cherry, măsline Kalamata și Feta într-o seară caldă; bucurați-vă!
mai multe salate gustoase cu brânză Feta:
25 de salate uimitoare preferate cu brânză feta ~ Kalyn’ s Kitchen
salată grecească cu feta crocantă ~ o farfurie frumoasă
salată grecească americană (cu salată) ~ Kalyn ‘s Kitchen
salată grecească Quinoa cu roșii, castraveți și Feta ~ Cookin’ Canuck
salată de castraveți și ridiche cu pansament feta ~ Kalyn ‘ s Kitchen
salată de castraveți pepene verde cu Feta, var și mentă ~ p>
ingrediente
ingrediente:
- 1 lb. sparanghel proaspăt, tăiat în bucăți diagonale scurte
- 2 căni roșii cherry, tăiate longitudinal în jumătăți
- 3/4 cană măsline Kalamata, tăiate pe jumătate pe lungime (Vezi notele)
- 1/2 cană brânză Feta, tăiată în cuburi mici
ingrediente pentru pansament:
- 2 t suc de lămâie proaspăt stors (Vezi notele)
- 1 linguriță. Condimente grecești (condimentele grecești au sare, oregano, usturoi, lămâie, piper negru și maghiran. Puteți înlocui un vârf de oricare dintre aceste condimente dacă nu aveți condimente grecești.)
- 1/4 cană ulei de măsline extravirgin
instrucțiuni
- tăiați sparanghelul în bucăți diagonale scurte, apoi încălziți cele 2 lingurițe. uleiul de măsline într-o tigaie mare și gătiți sparanghelul 4-5 minute sau până când este la fel de fraged pe cât vă place.
- în timp ce sparanghelul gătește, tăiați măslinele Kalamata și roșiile cherry în jumătate și tăiați Feta în cubulețe mici.
- măturică împreună suc de lămâie proaspăt stors, condimente grecești (link afiliat), și ulei de măsline pentru a face sos.
- când este gata după bunul plac, puneți sparanghelul fierbinte într-un bol și lăsați-l să se răcească câteva minute. Când sparanghelul s-a răcit aproximativ 10 minute, aruncați cu aproximativ jumătate din pansament.
- adăugați roșiile cherry și măslinele Kalamata și restul pansamentului (sau cât preferați) și aruncați din nou.
- se amestecă ușor în cuburile de Feta, se condimentează cu puțină sare și puțin piper negru proaspăt măcinat și se servește!
Note
am folosit sucul meu de lămâie proaspăt congelat pentru această rețetă. Folosiți mai mult sau mai puțin măsline după gust. Măslinele negre obișnuite sunt, de asemenea, bune pentru această salată.
această rețetă a fost creată de Kalyn.
informații nutriționale:
randament:
6
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție:Calorii: 175grăsime totală: 16ggrăsime saturată: 4gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturată: 11gcolesterol: 11mgsodiu: 485mgcarbohidrați: 7gFiber: 3gzahăr: 3gprotein: 4G
informațiile nutriționale sunt calculate automat de plug-in-ul de rețetă pe care îl folosesc. Nu sunt nutriționist și nu pot garanta o precizie de 100%, deoarece multe variabile afectează aceste calcule.
Low-Carb Dieta / Low-glicemic Dieta / South Beach sugestii dieta:
aceasta este o salata mare sau garnitura pentru orice Low-glicemic sau low-carb dieta, inclusiv ceto și orice fază a dietei originale South Beach.
găsiți mai multe rețete ca aceasta:
folosiți rețete de salată pentru a găsi mai multe salate ca aceasta. Utilizați indexul tipului de dietă pentru a găsi mai multe rețete potrivite pentru un plan alimentar specific. De asemenea, puteți urmări bucătăria lui Kalyn pe Pinterest pentru a vedea toate rețetele bune pe care le împărtășesc acolo..
categorii: Ușor de gătit, Favorite, Rețete de vacanță, Rețete rapide, Rețete, Salateingrediente: sparanghel, roșii