detta korv sås recept är så lätt att göra, det finns ingen anledning att inte ha det oftare till frukost eller brunch. Det är ett hjärtligt och gott sätt att börja morgonen, särskilt på kalla dagar när du vill ha något varmt och tillfredsställande. Servera det med vårt hemlagade vitlök cheddar drop kexrecept här och det är ett perfekt komplement till vår hemlagade korv. Fluffiga kex och sås frukost är definitivt ett sätt att göra morgonmåltiden till ett speciellt tillfälle. Lägg till en skiva bacon eller några äggröra och du har en dekanterad frukostkaka toppad med sås! Vi pratade med några läsare som kände att kex och sås var för färdiga för att göra eller för tidskrävande. Egentligen med lite planering och prep, det är lättare än du tror.
Vi har gjort korvsås i förväg, låt den svalna helt och frös den. Vi släpper ut det till rumstemperatur för att tina och värmer sedan långsamt upp det när vi är redo att servera. Smaken och konsistensen är lika bra som när vi gjorde den fräsch. Att förbereda denna korvsås gör morgonen mycket lättare eftersom det inte finns någon matlagning, bara tining och uppvärmning. En annan anteckning om uppvärmning: ju längre korvsås kokar desto tjockare blir det. Om du har det på låg simmer på morgonen och det börjar bli för tjockt innan du serverar, tillsätt bara lite mjölk för att tunna ut det. Klicka här för – > fantastiska frukostrecept , ett superfluffigt pannkakrecept och vårt populära Svampsåsrecept som är utsökt med en kexfrukost!
Video: Lätt korvsås recept:
Click Here for –> Garlic Cheddar Drop Biscuits Recipe
Try our–> Delicious Mushroom Gravy Recipe
Sausage Gravy
Ingredients
- 1 pound (454 g) uncooked Sausage (bulk sausage or sausage removed from casing)
- 1/4 cup (54 g) Butter or Olive Oil , divided
- 1 medium Onion , diced (or shallots equivalent)
- 2 teaspoons (10 ml) Worcestershire sauce
- 1/3 cup (42 g) Flour
- 4 cups (940 ml) Milk
- fresh knäckt svartpeppar , efter smak
- 1/2 tesked (2,5 ml) koshersalt , eller efter smak
instruktioner
-
värm en stor kastrull på medelhög värme och tillsätt 2 matskedar smör eller olivolja. Tillsätt korven. Bryt upp korven när den lagar mat och koka i cirka 5 minuter eller tills korven är brunad och kokt. Tillsätt löken och koka tills det är mjukt, ca 1-2 minuter. Tillsätt Worcestershire sås och ge köttblandningen en bra omrörning.
-
tillsätt de återstående 2 matskedarna smör eller olivolja och tillsätt mjölet när det smälter (om du använder smör). Vispa mjölet snabbt för att ta bort alla klumpar.
-
tillsätt långsamt mjölken, vispa när du tillsätter mjölken, krydda med salt och peppar. Låt sjuda, sänk sedan värmen och fortsätt simma på medium-låg värme tills såsen tjocknar till önskad konsistens. Servera varmt över varma hemlagade kex eller frukostpotatis!