Ez a kolbászmártás recept annyira egyszerű, hogy nincs ok arra, hogy ne legyen gyakrabban reggelire vagy reggelire villásreggeli. Ez egy kiadós és finom módja a reggel megkezdésének, különösen hideg napokon, amikor valami melegre és kielégítőre vágyik. Tálaljuk a házi készítésű fokhagymás cheddar csepp keksz receptünkkel, amely tökéletes bók a házi kolbászunkhoz. Bolyhos keksz, mártás reggeli határozottan egy módja annak, hogy a reggeli étkezés egy különleges alkalom. Adjunk hozzá egy szelet szalonnát vagy néhány rántottát,és van egy dekantált Reggeli keksz mártással! Beszéltünk néhány olvasóval, akik úgy érezték, hogy a keksz és a mártás túl kész ahhoz, hogy elkészítse, vagy túl időigényes. Valójában egy kis tervezéssel és előkészítéssel könnyebb, mint gondolnád.
a kolbászmártást idő előtt elkészítettük, hagytuk teljesen kihűlni és lefagyasztottuk. Hagyjuk szobahőmérsékletre olvadni, majd lassan felmelegítjük, amikor készen állunk a tálalásra. Az íz és a textúra ugyanolyan jó, mint amikor frissen készítettük. A kolbászmártás előzetes elkészítése sokkal könnyebbé teszi a reggelt, mert nincs szakács, csak felolvasztjuk és újra melegítjük. Egy másik megjegyzés az újrafűtésről: minél hosszabb ideig szakács a kolbászmártás, annál vastagabb lesz. Ha reggel alacsonyan főzzük, és túl sűrűvé válik, mielőtt tálaljuk, csak adjunk hozzá egy kis tejet, hogy elvékonyodjon. Kattintson ide a következőhöz: – > nagyszerű reggeli receptek , szuper bolyhos palacsinta recept és népszerű gomba mártás receptünk, amely finom keksz reggelivel!
videó: egyszerű kolbász mártás recept:
Click Here for –> Garlic Cheddar Drop Biscuits Recipe
Try our–> Delicious Mushroom Gravy Recipe
Sausage Gravy
Ingredients
- 1 pound (454 g) uncooked Sausage (bulk sausage or sausage removed from casing)
- 1/4 cup (54 g) Butter or Olive Oil , divided
- 1 medium Onion , diced (or shallots equivalent)
- 2 teaspoons (10 ml) Worcestershire sauce
- 1/3 cup (42 g) Flour
- 4 cups (940 ml) Milk
- fresh repedt fekete bors , ízlés szerint
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) kóser só , vagy ízlés szerint
utasítások
-
melegítsen egy nagy serpenyőt közepes-magas lángon, majd adjon hozzá 2 evőkanál vajat vagy olívaolajat. Adjuk hozzá a kolbászt. A szakácsok szakács, szakács körülbelül 5 percig, vagy amíg a kolbász pirított és főtt. Adjuk hozzá a hagymát, szakács, amíg puha, körülbelül 1-2 percig. Adjuk hozzá a Worcestershire szószt, és jól keverjük össze a húskeveréket.
-
adjuk hozzá a maradék 2 evőkanál vajat vagy olívaolajat, és amikor megolvad (ha vajat használunk), adjuk hozzá a lisztet. Gyorsan keverje fel a lisztet, hogy eltávolítsa az összes csomót.
-
lassan adjuk hozzá a tejet, habveréssel, ahogy hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk. Pároljuk, majd csökkentsük a hőt, majd közepes-alacsony lángon pároljuk, amíg a mártás a kívánt textúrára besűrűsödik. Tálaljuk melegen forró házi kekszek vagy reggeli burgonya felett!