garnélarák, friss linguine, és maroknyi leveles kelkáposzta létre kelkáposzta és garnélarák Scampi. Könnyű serpenyős tészta étel elfoglalt hétköznapokhoz vagy bármikor, amikor (szinte) azonnali kielégítésre van szüksége.
” vissza az én időmben.”
ezt régen “régi” emberek mondták.
de azon kaptam magam, hogy azt mondtam a fiamnak: “az én időmben egy egész hetet kellett várnom egy új epizódra, hogy megnézhessem a kedvenc műsoromat.”
” Woah. Valóban?”
ebben a korban a Netflix és az azonnali kielégülés, lettem egy dinoszaurusz, úgy tűnik, és elment a Nap TV Guide (eek, emlékszel azokra?) és a műsorokat nézik, amikor sugározzák őket.
tehát most egy kicsit ősibbnek érzem magam.
bármennyire is nevetnék és aggódnék, hogy a gyerekeim a közvetlenség e korszakában nőnek fel, van valami, amit el lehet mondani az azonnali kielégülésről, ha ez a mi javunkra működik. És ha ez azt jelenti, hogy az étkezés egy kicsit kevésbé stresszes, mert egy pillanat alatt Elkészíthetek egy kelkáposztát és garnélarákot, akkor benne vagyok.
a minap ezt a serpenyőt csodáltam – ez volt az egyik olyan éjszaka, amikor valami forgatásra vágytam, de valami gyorsra is szükségem volt. A garnélarák a friss linguine mellett ment a mentésre, amely szintén perceket borotválkozik a szakácsidőtől. Egy marék leveles kelkáposzta hozta össze az egészet, és senkinek sem kellett várnia. Ez jó dolog, még az én időmben is.
élvezte ezt a kelkáposzta és garnélarák SCAMPI?Több gyors vacsora receptek
Instant Pot hal pörkölt paradicsommal, olajbogyóval és kapribogyóval
fűszeres garnéla sült rizs
grillezett garnélarák Fólia csomagok bazsalikom, fokhagyma és piros Curry vegyület vaj
sült laposhal olajbogyóval és paradicsommal
csirke kolbász Négy sajt Frittata
filippínó stílusú Picadillo tálak
több könnyű tészta vacsorák
gomba és rövid borda tészta leves
vegetáriánus tészta Puttanesca
serpenyő padlizsán Lasagna
vegetáriánus Pancit BIHON (filippínó rizstészta zöldségekkel)
paradicsom és Mozzarella ravioli paradicsommal, Bébi kelkáposzta és articsóka
kelkáposzta és garnélarák Scampi
Print ThisPin This
Ingredients
- ▢ 1 pound fresh linguine can substitute dried
- ▢ 4 tablespoons unsalted butter divided
- ▢ 4 tablespoons olive oil divided
- ▢ 2 large shallots finely chopped
- ▢ 3 cloves garlic minced
- ▢ 1/4 teaspoon red paprika pehely
- ▢ 1 kiló garnélarák 26/30, hántolt deveined (írás maradt, ha szükséges)
- ▢ kóser só ízlés
- ▢ frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- ▢ 1/3 csésze fehér bor
- ▢ leve 1 citrom
- ▢ 4 csésze apróra vágott kelkáposztát
Utasítás
-
Hozza egy nagy fazék vizet, hogy egy fő túl magas hő. Miután a víz forr, nagyvonalúan sózzuk meg a vizet, szakács a linguine szerint a csomagolás utasításait. Engedje le és tegye félre.
-
egy mély oldalú serpenyőben vagy nagy edényben közepes lángon megolvasztunk 2 evőkanál vajat 2 evőkanál olívaolajban. Szakács a mogyoróhagyma, fokhagyma, pirospaprika pehely körülbelül 3 percig, vagy amíg a mogyoróhagyma már hervadt, és a fokhagyma illatos. Adjuk hozzá a garnélarák és a szezon ízlés szerint sóval, borssal. Keverjük össze a garnélarák, szakács körülbelül 2 percig, vagy amíg a garnélarák rózsaszín és szakács. Helyezze a garnélarákot egy kis tálba.
-
adjuk hozzá a bort és a citromlevet a serpenyőbe. Ha buborékról van szó, keverje hozzá a maradék vajat és olívaolajat. Adja hozzá a garnélarákot, a linguine-t és a kelkáposztát a serpenyőbe, dobálva, hogy bevonja a mártást. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
nagyon könnyedén adaptált garnélarák Scampi a Linguini Recept, Food Network.