Hai deciso che devi nutrire le tue api. Forse hai appena installato un pacchetto in un nuovo hive e devono costruire tutti i frame. Forse hai appena spostato un alveare in una nuova posizione e vuoi dare loro una spinta. Forse hai preso uno sciame di fine stagione e hanno bisogno di aiuto per essere pronti per l’inverno.
Se si sta alimentando zucchero secco, candyboards, o sciroppo (con o senza fai da te sano api), è importante scegliere lo zucchero corretto. Scegliere lo zucchero sbagliato può rendere le tue api molto malate e provocare avvelenamento o nosema. Quindi, quale dovresti usare?
Promemoria: Non alimentare con miele supers su. Invece del miele, finirai con l’acqua zuccherata!
Tipi di zucchero
Zucchero semolato o zucchero bianco
Lo zucchero bianco è, chimicamente parlando, saccarosio puro. Perché questo è significativo? Perché il nettare è prevalentemente saccarosio (con alcuni fruttosio, glucosio e oligoelementi). Lo zucchero bianco, chiamato anche zucchero semolato o zucchero da tavola, è il più simile al nettare che abbiamo a disposizione. Pertanto, lo zucchero bianco dovrebbe essere la tua scelta nell’alimentazione delle api.
Zucchero di canna o di barbabietola
Sia gli zuccheri di canna che quelli di barbabietola sono saccarosio puro, quindi entrambi sono appropriati per le api. Sì, le barbabietole da zucchero sono un prodotto OGM, tuttavia, gli OGM influenzano una proteina vegetale, che il saccarosio non è. Pertanto, lo zucchero di canna e di barbabietola sono entrambi chimicamente identici.
Zucchero biologico
Sebbene lo zucchero biologico possa essere alimentato, uno studio del 2009 ha dimostrato che lo zucchero biologico ha un contenuto di ceneri più elevato rispetto allo zucchero di canna (0,03% di ceneri nello zucchero di canna vs 0,20% di ceneri nel biologico). Anche se questi numeri sembrano insignificanti, le api sono in grado di digerire più facilmente lo zucchero di cenere inferiore. Pertanto, lo zucchero biologico non dovrebbe essere una prima scelta.
Zollette di zucchero
Le zollette di zucchero sono zucchero semolato puro, senza agglomeranti. Pertanto, possono essere alimentati alle api.
Zucchero a velo
Lo zucchero a velo o lo zucchero a velo non possono essere somministrati alle api. Anche se è sicuro da usare come un acaro spolverare in polvere, contiene 3% di amido di mais che è il motivo per cui non dovrebbe essere alimentato.
Drivert Sugar
Drivert sugar è uno zucchero fondente secco che è stato agglomerato con l ‘ 8% di zucchero invertito. Lo zucchero invertito è un mix di glucosio e fruttosio creato riscaldando lo zucchero puro (saccarosio) con acqua. In termini semplici, è il 92% di zucchero puro (saccarosio) con l ‘ 8% di glucosio/fruttosio in polvere.
Succo di canna evaporato
Il succo di canna evaporato si traduce in un prodotto con più sostanze nutritive dello zucchero bianco. Anche se questo suona come una buona cosa, i nutrienti rimanenti possono provocare dissenteria.
Zucchero di canna
Lo zucchero di canna è zucchero bianco con aggiunta di melassa fino al 10%. L’alta percentuale di melassa nello zucchero di canna, sia varietà chiare che scure, significa che non dovrebbe essere alimentato alle api.
Zucchero Turbinado
Lo zucchero Turbinado è un granello, zucchero di colore marrone. Come con molti altri zuccheri, il colore marrone proviene dalla melassa e non dovrebbe essere alimentato alle api.
Demerara zucchero
Demerara zucchero è un altro grande grano zucchero di canna. Ancora una volta, non dovrebbe essere alimentato alle api a causa della melassa.
Zucchero greggio
Lo zucchero greggio è zucchero bianco minimamente o non raffinato, che ha una piccola quantità di melassa per dargli il colore dorato. È improbabile che lo zucchero greggio abbia abbastanza melassa per avere un impatto negativo sulle api ed è sicuro da nutrire. A causa del costo più elevato rispetto allo zucchero bianco, senza alcun beneficio particolare, lo zucchero bianco dovrebbe essere ancora la prima scelta.
Zucchero di cocco e palma
Gli zuccheri di cocco e palma sono zuccheri sap ad alto contenuto minerale e solo il 70-80% di saccarosio, e per questi motivi non dovrebbero essere alimentati alle api.
Stevia
Sebbene la stevia abbia un sapore dolce, è un sottoprodotto glicosidico della pressatura delle foglie. Poiché non contiene saccarosio, non è appropriato per le api.
Xilitolo
Xilitolo, sorbitolo e mannitolo sono alcoli di zucchero e che sono velenosi e non devono essere alimentati alle api.
Sucralosio
Il sucralosio, come Splenda ® , è un clorurato da saccarosio, dove la struttura chimica viene modificata. È molto diverso dal saccarosio e non dovrebbe mai essere alimentato alle api.
Saccarina
La saccarina, comunemente nota come Sweet ‘N Low ® è un derivato sintetico del catrame di carbone. Dovrebbe andare da sé, non dovrebbe essere alimentato alle api.
Aspartame
L’aspartame, venduto come Equal ® o Nutrasweet ®, è un dolcificante sintetico non adatto alle api.
Che dire di sciroppo di mais ad alto fruttosio, nettare di agave o sciroppo d’acero?
Lo sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFC) viene spesso alimentato alle api nell’applicazione commerciale. HFC è fatto dalla lavorazione di mais che si traduce in un prodotto che è prevalentemente fruttosio e destrosio. L’HFC è spesso considerato uguale allo zucchero di canna (saccarosio) come mangime per api. Essere consapevoli, tuttavia, che il mais utilizzato per creare HFC potrebbe contenere neonicotinoidi, e che HFC non contiene saccarosio.
Il nettare di agave e lo sciroppo d’acero, essendo derivati della linfa delle piante, non dovrebbero essere alimentati alle api.