Ha decidido que necesita alimentar a sus abejas. Tal vez acabas de instalar un paquete en una colmena nueva, y tienen que construir todos los marcos. Tal vez acabas de mover una colmena a una nueva ubicación y quieres darles un impulso. Tal vez atrapaste un enjambre de finales de temporada y necesitan ayuda para estar listos para el invierno.
Ya sea que esté alimentando azúcar seco, tablas de dulces o jarabe (con o sin abeja saludable de bricolaje), es importante elegir el azúcar correcto. Elegir el azúcar equivocado puede hacer que sus abejas se enfermen mucho y provocar envenenamiento o nosema. Entonces, ¿cuál deberías usar?
Recordatorio: No se alimente con alzas de miel. En lugar de miel, terminarás con agua azucarada.
Tipos de Azúcar
azúcar Granulada o azúcar blanco
el azúcar Blanco es, químicamente hablando, sacarosa pura. ¿Por qué es esto significativo? Porque el néctar es predominantemente sacarosa (con algo de fructosa, glucosa y oligoelementos). El azúcar blanco, también llamado azúcar granulado o azúcar de mesa, es el más similar al néctar que tenemos disponible. Por lo tanto, el azúcar blanco debe ser su elección para alimentar a las abejas.
Azúcar de caña o de remolacha
Los azúcares de caña y de remolacha son sacarosa pura, por lo que ambos son apropiados para las abejas. Sí, la remolacha azucarera es un producto OGM, sin embargo, los OGM afectan a una proteína vegetal, que no lo es la sacarosa. Por lo tanto, el azúcar de caña y de remolacha son químicamente idénticos.
Azúcar orgánico
Aunque el azúcar orgánico se puede alimentar, un estudio de 2009 mostró que el azúcar orgánico tiene un contenido de cenizas más alto que el azúcar de caña (0.03% de ceniza en el azúcar de caña vs 0.20% de ceniza en el orgánico). Aunque estos números parecen insignificantes, las abejas son capaces de digerir el azúcar de ceniza inferior con mayor facilidad. Por lo tanto, el azúcar orgánico no debe ser una primera opción.
Terrones de azúcar
Los terrones de azúcar son azúcar granulado puro, sin agentes aglutinantes. Por lo tanto, se pueden alimentar a las abejas.
Azúcar de confitería
El azúcar de confitería, o azúcar en polvo, no se puede alimentar a las abejas. Aunque es seguro de usar como polvo para espolvorear ácaros, contiene un 3% de maicena, por lo que no se debe alimentar.
Azúcar Drivert
El azúcar Drivert es un azúcar de fondant seco aglomerado con un 8% de azúcar invertido. El azúcar invertido es una mezcla de glucosa y fructosa creada al calentar azúcar puro (sacarosa) con agua. En términos simples, es 92% de azúcar puro (sacarosa) con 8% de glucosa/fructosa en forma de polvo.
Jugo de caña evaporado
El jugo de caña evaporado da como resultado un producto con más nutrientes que el azúcar blanco. Aunque esto suena como algo bueno, los nutrientes restantes pueden provocar disentería.
Azúcar morena
El azúcar morena es azúcar blanco con hasta un 10% de melaza añadida. El alto porcentaje de melaza en el azúcar moreno, tanto las variedades claras como las oscuras, significa que no se debe alimentar a las abejas.
Azúcar turbinado
El azúcar turbinado es un azúcar de grano grande de color marrón. Al igual que con muchos otros azúcares, el color marrón es de melaza, y no se debe alimentar a las abejas.
Azúcar Demerara
El azúcar Demerara es otro azúcar moreno de grano grande. Una vez más, no se debe alimentar a las abejas debido a la melaza.
Azúcar en bruto
El azúcar en bruto es azúcar blanco mínimamente o sin refinar, que tiene una pequeña cantidad de melaza para darle el color dorado. Es poco probable que el azúcar en bruto tenga suficiente melaza para impactar negativamente a las abejas y es seguro alimentarse. Debido al costo más alto que el azúcar blanco, sin ningún beneficio particular, el azúcar blanco debe seguir siendo la primera opción.
Azúcar de coco y palma
Los azúcares de coco y palma son azúcares de savia con alto contenido mineral y solo un 70-80% de sacarosa, y por estas razones no se deben alimentar a las abejas.
Stevia
Aunque la stevia sabe dulce, es un subproducto del glucósido del prensado de las hojas. Dado que no contiene sacarosa, no es apropiado para las abejas.
Xilitol
El xilitol, el sorbitol y el Manitol son alcoholes de azúcar, que son venenosos y no se deben alimentar a las abejas.
Sucralosa
La sucralosa, como Splenda ®, es clorada a partir de sacarosa, donde se cambia la estructura química. Es muy diferente a la sacarosa, y nunca se debe alimentar a las abejas.
Sacarina
La sacarina, comúnmente conocida como Sweet ‘ N Low ®, es un derivado sintético del alquitrán de hulla. No hace falta decirlo, no se debe alimentar a las abejas.
Aspartamo
El aspartamo, que se vende como Equal ® o Nutrasweet ®, son edulcorantes sintéticos que no son adecuados para las abejas.
¿Qué pasa con el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, el néctar de agave o el jarabe de arce?
El jarabe de maíz de alta fructosa (HFC) a menudo se alimenta a las abejas en la aplicación comercial. Los HFC se fabrican mediante el procesamiento de maíz, lo que da como resultado un producto que es predominantemente fructosa y dextrosa. El HFC a menudo se considera igual al azúcar de caña (sacarosa) como alimento para abejas. Sin embargo, tenga en cuenta que el maíz utilizado para crear HFC podría contener neonicotinoides y que los HFC no contienen sacarosa.
El néctar de agave y el jarabe de arce, derivados de la savia de las plantas, no deben alimentarse con abejas.