Indicazioni

1. Portare a ebollizione una grande pentola d’acqua, quindi aggiungere metà del condimento di Lolo, o il condimento di pesce preferito, insieme a metà di aglio e burro. Riserva l’equilibrio del condimento di pesce e dell’aglio.

Frutti di mare e verdure

1. Mentre l’acqua sta bollendo, abbassare un cesto di gambe di granchio di neve e i cunei di patate dolci nella pentola. Coprire la pentola con un coperchio, permettendo al vapore in aumento di riscaldare i frutti di mare. Cuocere per 5 minuti. Estrarre il cestello e mettere da parte.

2. Quindi, abbassare un cesto pieno di gamberetti e mais sulla pannocchia. Lasciate cuocere per soli 3 minuti. Estrarre il cestello e mettere da parte.

3. Aggiungere l’equilibrio del burro, il condimento Old Bay (o il condimento preferito dei frutti di mare) e l’aglio tritato in un sacchetto di plastica. Mescolare i frutti di mare e le verdure appena cucinati, lasciare sciogliere il burro per un minuto o due.

4. Agitare il tutto vigorosamente nel sacchetto, ricoprendo completamente il tutto con la salsa.

5. Rilasciare tutta la bontà dal sacchetto di plastica e dalla piastra. Con i guanti, un bavaglino, pisolini bagnati, e uno strumento de-sheller, immergersi nella vostra neve gambe di granchio e gamberetti Steampot. Si diverta.