Nicole Musa / NJ Advance Media for NJ.com
autor: Jeremy Schneider / NJ Advance Media dla NJ.com
Jaka jest najlepsza część życia w New Jersey? Plaże są świetne, a Bruce Springsteen to legenda, ale daj spokój. To mogą być bajgle.
może jesteśmy stronniczy, ale to w zasadzie fakt: żadna inna część kraju nie ma bajgli tak dobrych jak nasza-jedynym innym stanem, który jest blisko, jest Nowy Jork. Jeśli mamy być szczerzy, większość miejsc nie ma nawet bajgli, mają po prostu obrzydliwe bułeczki do żucia imitujące nasze bajgle.
więc nasze bajgle są najlepsze. Ale który smak jest najlepszy? Są klasyki i niekonwencjonalne ujęcia, ale może być tylko jeden najlepszy smak. Złapaliśmy bajgle z Wonder Bagels w Jersey City i Knot tylko bajgle w Woodbridge, aby przetestować smaki. Oto NJ.com ’ s rankingi wszystkich smaków bajgla, które rzeczywiście mają znaczenie.
NJ.com
23. Sól
pewnie, dużo soli jest świetne na gorącego precla. Ale bajgiel? Nie bardzo. Jestem za odrobiną soli na wszystko, ale kiedy jest to jedyne coś na bajglu, to jest tak przytłaczające. Wyobrażam sobie piekło jako stos słonych bajgli bez dostępu do wody.
NJ.com
22. Szpinak
Popeye pewnie uwielbia tego bajgla. Warzywa są świetne w twarogu, ale nie w samym obwarzanku. Tak naprawdę nie smakuje jak szpinak, po prostu ma nieprzyjemny smak, a konsystencja jest niepożądana.
NJ.com
21. Otręby owsiane
Możesz czuć się jak koń jedzący ten, ale to nie jest najgorsza rzecz, jaką kiedykolwiek żujesz. Owies dodaje ciekawej konsystencji?
NJ.com
20. Marble rye
idealny obwarzanek do kanapki pastrami. Jeśli lubisz chleb żytni, możesz to pokochać. Jeśli tego nie zrobisz, znienawidzisz to. Nasiona kminku są co najmniej silne, a konsystencja jest zbyt żująca. Punkty za kreatywność, ale to tak naprawdę nie działa jako codzienny bajgiel.
Schneider | NJ advance media dla NJ.com
19. Blueberry
nie ma znaczenia, skąd wziąć borówkowego bajgla. Będzie smakował jak gówniany obwarzanek Thomasa z chlebowego sklepu. Nie zrozum mnie źle, jagody są świetne. Po prostu nie działają w bajglach. Don ’ t @ me.
NJ.com
18. Chocolate chip
to rzadka porażka dla typowo ukochanej Chocolate chip. Nowość działa przez chwilę, ale to ostatecznie za dużo słodyczy jak na bajgla. Trzymaj się babeczek, chip!
Jeremy Schneider | NJ Advance Media For NJ.com
17. Pumpernikiel
to pewnie byłoby niesamowite z loxem i twarogiem. Odrobinę pikantny dla niektórych smaków, ale z pewnością klasyczny i atrakcyjny wizualnie.
NJ.com
16. Pełnoziarniste
niektórzy ludzie łagodzą winę carbo-loading, wybierając pełnoziarniste. Niektórzy lubią smak. Więcej mocy dla was wszystkich. Nie ma nic strasznego w tym bajglu, po prostu nie smakuje tak dobrze jak zwykły bajgiel — i bądźmy prawdziwi: czy Dzień bajgla to naprawdę czas na martwienie się o kalorie?
NJ.com
15. Rainbow
gdyby jednorożce potrafiły zrobić bajgle, wyglądałyby tak. Super modne w ostatnich latach, choć tak naprawdę są to zwykłe bajgle z barwnikiem spożywczym. Za dużo szumu, za mało smaku.
Jeremy Schneider | NJ advance media dla NJ.com
14. Jalapeno
Jeśli Twoje podniebienie poradzi sobie z przyprawami, obwarzanek Jalapeno może być twoim ulubionym. Jeśli nie, przejdź do przodu. Super smakowity i niepowtarzalny, omlet idealnie by się na tym sprawdził.
NJ.com
13. Ser Cheddar
to nawet nie smakuje jak obwarzanek tak bardzo, jak bułka z serem stopionym na nim. Smakowało cholernie dobrze. Uwielbiam teksturę, choć puryści bajgla mogą się naśmiewać.
NJ.com
12. Mak
nasiona chodzą wszędzie (i utknęły w zębach), ale subtelny smak jest zdecydowanie przyjemny. Solidny wybór, tylko nie przed rozmową o pracę lub pierwszą randką.
NJ.com
11. Jajko
dodane jajko nie tylko nadaje bajgielowi bogatszy smak i żółty odcień, ale dodaje białka i witamin! Są również nieco bardziej miękkie niż standardowe bajgle i stanowią świetną przystawkę do jajka z bekonem i serem.
NJ.com
10. Francuskie tosty
To słodkie. Jest miękki. Jest prawdopodobnie droższy niż klasyczny bajgiel, ale warto. Spróbuj, a zrozumiesz. Jeśli masz zamiar iść ze słodkim bajglem w przeciwieństwie do pikantnego, możesz równie dobrze pochylić się nad nim. Jadłeś kiedyś kanapkę z jajkiem i serem? Nie ma za co.
Jeremy Schneider | NJ advance media dla NJ.com
9. Cynamon rodzynki
te bajgle nigdy nie smakują mi jak cynamon, ale i tak je uwielbiam. Nie są one cloyingly słodkie, rodzynki dodać ładny żucia tekstury i na ogół jest to dobra zmiana-up z klasycznych pikantnych smaków. Mam przyjaciela, który przysięga na masło orzechowe na cynamonową rodzynkę, co jest na tyle szalone, że działa.
NJ.com
8. Bialy
tylko prawdziwy moze sie odnosic do tego Inaczej ukształtowany niż każdy inny bajgiel z wgłębieniem w środku, a nie dziurą, wypełniony cebulą, czosnkiem i makiem. Nie sprzyja cięciu naprawdę, lub umieszczenie jakiegokolwiek rodzaju rozprzestrzeniania. Ale nie potrzebujesz. Oniony, garlicky dobroć w środku jest wszystko, czego potrzebujesz. Technicznie nie bajgiel, wiemy. Ale wystarczająco blisko!
NJ.com
7. Pełnoziarniste wszystko
wszystko bajgle jest niesamowite! Pełnoziarniste bajgle są nieważne. Podsumowując, bajgiel wszystko ma dominujące geny w równaniu i przenosi ten bajgiel do szacunku.
NJ.com
6. Cebula
prażona cebula jest pyszna, dobrze komponuje się z obwarzankiem, a zwłaszcza z serem śmietankowym, jeśli pójdziesz tą drogą. Nie zrobisz sobie przysługi, ale kubki smakowe Ci podziękują.
NJ.com
5. Czosnek
idealny dla każdego oprócz wampirów. Nie ma czegoś takiego jak zbyt dużo czosnku, zwłaszcza w Jersey, i jest coś bardzo satysfakcjonującego w tym aromatycznym chrupaniu na obwarzanku. Pyszne.
Jeremy Schneider | NJ advance media dla NJ.com
4. Jajko wszystko
jajko bajgle są świetne. Bajgle są świetne. Nic więc dziwnego, że są one cholernie doskonałe. Weź całą dobroć wszystkiego i dodaj bogactwo jajka do podstawy. Wspaniale.
Jeremy Schneider | NJ Advance Media For NJ.com
3. Sezam
Jeśli masz zamiar dostać tylko jedną polewę na obwarzanku, idź z sezamem. Ładny chrupek i przyjemny ciepły smak, który komplementuje wszystko, co na niego włożysz.
NJ.com
2. Plain
nazywaj nas staromodnymi, ale to nie jest zepsute, nie naprawiaj tego. Smakowe bajgle są świetne i w ogóle, ale czasami po prostu potrzebujesz oryginału. Prosta perfekcja chrupiącego zewnętrznego i żującego środka bajgla zajmuje środkową scenę, lub masz puste płótno na dodatki, takie jak serek śmietankowy i masło.
NJ.com
1. Wszystko
ktokolwiek wymyślił tę piękną miksturę zasługuje na Nagrodę Nobla za pokój przy śniadaniu. Sezam, czosnek, cebula i sól na obwarzanku może nie być logiczne, ale to jest bar-żaden najlepszy obwarzanek tam, z każdym smaku komplementuje następny. A jeśli nie możesz wybierać między wszystkimi smakami bajgli, dlaczego nie wziąć wszystkiego po trochu?
[email protected]. śledź go na Twitterze @J_Schneider. Znajdź NJ.com na Facebooku.