Esta receita de Wassail quente é uma bebida deliciosa feita com sidra de maçã quente, suco, açúcar castanho e especiarias. Esta bebida quente de férias é feita no fogão lento para a facilidade e é perfeito para servir em reuniões!

a primeira vez que tive Wassail foi nos mercados de Natal na Polónia em 2016. Foi uma mudança de vida. Isso pode parecer um pouco dramático, mas desde então tornou-se uma tradição de férias na nossa própria casa. este wassail tem gosto primariamente de sidra quente, mas é ligeiramente mais doce e misturado com sabores de tartes de citrinos.Wassail significa “estar de boa saúde” e Wassailing era uma tradição inglesa de Yuletide e véspera de Ano Novo, onde as pessoas iam assinar a porta e ofereciam uma bebida do Wassail bowl aos seus amigos e vizinhos.

ao longo dos anos, wassailing transformou-se em caroling e a tradição diminuiu em popularidade, mas ainda praticado em algumas partes da Escócia e Inglaterra. Em muitos lugares, Wassail tornou-se uma bebida que se estende da época de colheita até o Ano Novo.

a receita original para o wassail tradicional parece ser desconhecida. Muitos acreditam que foi feito com cerveja, ovos e maçãs, enquanto outros afirmam que foi feito com licor duro. sempre que a tive na Europa durante o Natal, sempre foi não-alcoólica e feita com suco e especiarias. Então foi assim que consegui!

Why I Love This Recipe

1. It’s Delicious! A mistura de cidra, suco e especiarias é perfeita para desfrutar em noites frias ou reuniões de férias.é fácil! Tudo o que você tem a fazer é adicionar tudo ao vaso e deixá-lo cozinhar por algumas horas antes de servir.congela bem! Se você não está hospedando uma grande multidão, mas ainda quer fazer esta parte de sua tradição de férias, você pode congelar quaisquer sobras!

What’s in Wassail?

Esta receita clássica de bebida mulled é feita pela adição de cidra com sumo de laranja, ananás e limão. É adoçado e temperado com açúcar castanho, canela, cravo-da-Índia, anis estrelado, gengibre e noz-moscada. também adiciono fatias de maçãs e laranjas frescas, mas não é preciso. Não adiciona muito ao sabor, mas faz para uma apresentação bonita.

como fazer Wassail em um vaso de Crockpot

como eu disse antes, esta é uma receita realmente simples de fazer. O único esforço real que você vai colocar é cortar e maçã e laranja e até mesmo essas duas coisas são inteiramente opcionais nesta receita.adicionar as fatias de frutas, especiarias, açúcar, sumos e sidra ao vaso e agitar para combinar. Cozinhe por 2 a 3 horas antes de servir wassail quente em canecas e guarnição com fatias de laranja e paus de canela.

Como Fazer Wassail No Fogão

Se é tarde na Véspera de Natal e você não tem tempo para usar o crockpot, você pode adicionar tudo para uma panela grande e cozinhe em fogo médio-baixo calor de 30 a 45 minutos.

Como Congelar Wassail

Esta receita faz um grande lote, mas é realmente fácil de congelar se você tiver sobras!

permite que o líquido arrefeça no vaso à temperatura ambiente e depois adiciona-o aos sacos de congelação, espremendo o máximo de ar em excesso possível. colocar os sacos congeladores numa folha de panificação e colocá-los no congelador até serem congelados. Retirar da folha de panificação e conservar durante um período máximo de 3 meses.descongela numa tigela no frigorífico e reaquece no vaso, no microondas ou no fogão.

–

bebidas mais deliciosas

• Crockpot Chocolate quente – este cacau quente grosso, rico e decadente é perfeito para o inverno!ponche de Natal-uma receita de bebida gelada que toda a família pode desfrutar desta época natalícia!ponche de maçã de arando – o perfeito ponche sem álcool para o dia de acção de Graças!Cooler de arando – uma torta e minty mocktail que leva apenas alguns minutos para fazer!

👋 vamos ligar!

Se você já tentou esta receita, por favor, deixe-me saber como você gostou nos comentários abaixo e deixe uma revisão, eu amo ouvir de você! E não se esqueça de me marcar – @sugarandsoulco-on Instagram e Pinterest com suas fotos!