Questa è una ricetta per una sana colazione burrito che è pieno di uova, avocado, formaggio, verdure ed è delizioso e facile da fare ogni volta che siete in vena di una sana colazione salata.
Sana colazione Burrito Ricetta
L’idea per questa colazione burrito è venuto da me un giorno a mezzogiorno, quando stavo guardando gli avanzi che avevo in frigo. Ho visto una tortilla ed è stato deciso: avvolgerò tutto ciò che avevo dentro e lo trasformerò in una deliziosa colazione tardiva (non ho un grande appetito al mattino, quindi per me questo è stato il mio primo pasto per quel giorno).
Healthy Breakfast Burrito Ingredients
Potresti non avere gli stessi avanzi di me, ma potresti averne alcuni, quindi ti incoraggio a lavorare con qualsiasi cosa tu abbia bet scommetto che risulterà delizioso!
Ecco gli ingredienti che ho usato per preparare questa deliziosa colazione sana:
- Uova
- Jalapeno
- Spinaci
- Avocado
- Mozzarella
- olio
- il concentrato di Pomodoro e crema di formaggio misto
ho usato anche un po ‘ di salsiccia ho avuto avanzi, ma che è del tutto facoltativo e non pregiudica il sapore molto – era una quantità molto piccola.
Come fare un burrito per la colazione
Per fare un burrito per la colazione la prima cosa da fare è preparare le uova in padella. Di solito li rimescolo direttamente nella padella, senza cuocere troppo (li cucinerai di nuovo comunque!)
Poi ho spalmato la crema di formaggio e la miscela di concentrato di pomodoro sulla tortilla. Se non fosse per l’ora della colazione aggiungerei anche l’aglio a quella miscela – è super deliziosa.
Quindi, inizio a stratificare gli ingredienti finché tutto non arriva su quella tortilla. (Si noti che questa ricetta è per un grande burrito in una grande tortilla).
Infine, è il momento di avvolgere. E poi inizia il mistero di avvolgere un burrito. Lo faccio in questo modo: prendi ciascuna delle 4 estremità della tortilla e piega fino a quando non è tutto avvolto. Poi ho rapidamente tostato il pane sul lato “piegato “e” sigilla”, in modo che non esca nulla.
Ora tostare su entrambi i lati fino a doratura, trasferire su un tagliere e affettare in 1/2. Sei pronta.
Ingredienti
- 2 uova
- 1 peperoncino, fette
- 1 cucchiaio di crema di formaggio
- 1 cucchiaio di conserva di pomodoro
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
- 1/3 di tazza di spinaci (lavati)
- 1/4 di avocado, grande
- 1 scalogno, affettato sottilmente
- 2 colmo cucchiai di mozzarella
- 2 cucchiaini di olio d’oliva
- salsiccia (facoltativo)
- tortilla, grande
Istruzioni
- Strapazzare le uova leggermente in una padella antiaderente.
- Mescolare il concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di olio d’oliva, la crema di formaggio e l’aglio (opzionale) per formare una crema spalmabile. Spalmalo sulla tortilla. Se lo si desidera cuocere anche una salsiccia. Suggerimento: pulire la padella pulita, in modo che si può utilizzare per tostare il burrito.
- Mettere tutto il resto degli ingredienti nella tortilla, tranne l’olio d’oliva e avvolgere il burrito.
- Tostare sul lato piegato prima a fuoco medio alto con olio d’oliva, in modo che le estremità “sigillino”. Fatelo fino a doratura, capovolgere e tostare anche dall’altra parte.
- Trasferire su un tagliere e tagliare con cura nel mezzo. Servire subito!
Informazioni Nutrizionali
Resa 2 Dimensione della dose: 1
Quantità Per porzione Calorie 400Total Grasso 28gSaturated Grasso 9gTrans Grasso 0gUnsaturated Grasso 17gCholesterol 219mgSodium 563mgCarbohydrates 21gFiber 4gSugar 3gProtein 16g
Si Potrebbe Anche Come:
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