De Reed Mangels, PhD, RD
De la un cititor: o rudă mi-a spus că persoanele în vârstă (sunt în 70 de ani) ar trebui să ia vitamina B12 ca metilcobalamină în loc de cianocobalamină. Ea a mai spus că ar trebui să mănânc ouă o dată pe săptămână în loc să iau un supliment de vitamina B12. Este corect?
ruda ta este corectăvitamina B12 este importantă – este un nutrient esențial. Puteți citi mai multe desprevitamina B12 pe site-ul nostru.
sursa mea preferată pentru majoritatea articolelor legate de vitamina B-12 este veganhealth.org. Acest site are materiale dezvoltate de mai mulți dieteticieni vegani, inclusiv Jack Norris, Ginny Messina și eu. Jack știe o cantitate extraordinară despre vitamina B12. El oferă o discuție bună despre diferitele forme de vitamina B12 aici și aici. El concluzionează: „cianocobalamina este o formă bine studiată, fiabilă și ieftină de vitamina B12.”Institutul Național de sănătate concluzionează:” dovezile existente nu sugerează diferențe între forme în ceea ce privește absorbția sau biodisponibilitatea.”Cred că cianocobalamina este forma care s-a dovedit a inversa o deficiență de vitamina B12 la persoanele în vârstă și ar recomanda utilizarea acestui formular, cu excepția cazului în care aveți o afecțiune care contraindicează utilizarea cianocobalamimului.
deși ouăle conțin un pic devitamina B12, vitamina B12 este slab absorbită din ouă. În plus, deoarece se estimează că 10-30% dintre persoanele cu vârsta peste 50 de ani au un nivel scăzut acid stomacalcare scade absorbția vitaminei B12 din alimente, Institutul de Medicină recomandă ca alimentele fortificate cu vitamina B12 sau un supliment de vitamina B12 să fie utilizate pentru a satisface o mare parte din necesarul de vitamina B12 pentru cei de 51 de ani și peste.
conținutul acestei postări, site-ul nostru web și celelalte publicații ale noastre, inclusiv revista vegetariană, nu sunt destinate să ofere sfaturi medicale personale. Trebuie obținute sfaturi medicalede la un profesionist calificat în domeniul sănătății. De multe ori depindem de produs și ingredienteinformații din declarațiile companiei. Este imposibil să fii 100% sigur de astatement, informațiile se pot schimba, oamenii au opinii diferite și greșelile pot fi făcute. Vă rugăm să folosiți cea mai bună judecată despre dacă un produs este potrivit pentru dvs. Pentru a fi sigur, faceți cercetări sau confirmări suplimentare pe cont propriu.