Gefüllter Sommerkürbis ist absolut köstlich und eine farbenfrohe und attraktive Seite für fast jedes Fleisch- oder Fischgericht.

Dieser leckere gefüllte Kürbis stammt aus Cotton Country Cooking, einem meiner beliebtesten und am häufigsten verwendeten Kochbücher. Es wurde mir 1988 als Hochzeitsgeschenk gegeben, und ich habe seitdem mehrere Exemplare gekauft, um sie neuen Bräuten zu geben. Es ist voll von einfachen, südlichen Rezepten, die auf Hausmannskost und Unterhaltung ausgerichtet sind.

Wenn gelber Kürbis in der Saison ist, schmeckt nichts so gut oder sieht auf einem Teller so gut aus wie diese wunderbare Seite. Das leuchtend Gelbe verleiht jedem Teller Farbe und der Geschmack passt gut zu den meisten Fleisch- oder Fischgerichten. Dieser Kürbis ist einer unserer Familienfavoriten; Sogar die Kinder essen normalerweise mehr als einen davon zu einer Mahlzeit.

Dieser Kürbis hat einen großartigen Geschmack und ist viel weniger Kohlenhydrate als eine gefüllte Kartoffel. Ich schicke oft diese Seite, wenn ich eine „neue Mama“ Mahlzeit mache, Paarung mit gebackenem Huhn und einem grünen Salat. Die meisten Leute schwärmen davon, und ich habe dieses Rezept öfter gegeben, als ich zählen kann.

Machen Sie weiter: Der Kürbis kann bis zum Backen vorbereitet und bis zu einem Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Eine Stunde vor dem Servieren den Kürbis einfach gemäß den Anweisungen backen und bis zum Servieren warm halten.

Wenn Sie dies versuchen, würde ich mich freuen, von Ihnen zu hören. Vielen Dank für Ihren Besuch. Sei gesegnet und bleib klug!!!