squash de vară umplute este absolut delicios și este o parte colorat și atractiv pentru cele mai multe orice carne sau pește antreu.
acest suc de fructe umplute yummy este adaptat de la gătit țară de bumbac, una dintre cărțile mele preferate, cele mai des folosite de bucate. Mi-a fost dat ca cadou de nuntă în 1988 și am cumpărat mai multe exemplare de atunci pentru a le oferi noilor mirese. Este plin de rețete simple, sudice, orientate spre gătit acasă și divertisment.
când dovlecelul galben este în sezon, nimic nu are un gust atât de bun sau nu arată la fel de bine pe o farfurie ca această latură minunată. Galben strălucitor adaugă culoare la orice farfurie, și perechi aroma bine cu cele mai multe orice carne sau pește antreu. Acest squash este unul dintre preferatele familiei noastre; chiar și copiii mănâncă de obicei mai mult de unul dintre acestea la o masă.
acest squash are o aromă excelentă și este mult mai scăzut în carbohidrați decât un cartof umplut. De multe ori trimit această parte atunci când fac o masă „mamă nouă”, asociind-o cu pui la cuptor și o salată verde. Cei mai mulți oameni rave despre acest lucru, și am dat această rețetă de mai multe ori decât pot conta.
faceți înainte: dovlecelul poate fi pregătit până la coacere și păstrat la frigider până la o zi înainte. Cu o oră înainte de servire, coaceți pur și simplu dovlecelul conform instrucțiunilor și păstrați-l cald până la servire.
dacă încercați acest lucru, mi-ar plăcea să aud de la tine. Mulțumesc mult că ai trecut pe aici. Fiți binecuvântați și rămâneți pricepuți!!!
ingrediente
- 5-6 suc de fructe galben
- 1 ceapa, fin tocat
- 3/4 cana panko pesmet
- 1/4 cana (1/2 băț) unt, topit
- 2 TB unt (pentru a sote ceapa)
- sare & piper după gust
- paprika
- 2 căni brânză Cheddar ascuțită rasă
instrucțiuni
- pentru dovlecei:
- tăiați dovleceii pe jumătate pe lungime.
- umpleți un castron cu apă cu gheață.; retrase din circuitul agricol.
- aduceți o oală cu apă sărată la fierbere.
- puneți dovleceii în apă clocotită.
- aduceți apa înapoi la fierbere; gătiți dovlecelul până când este ușor fraged, aproximativ 5 minute.
- așezați dovleceii în apă cu gheață timp de 2 minute. Elimina; se usuca si pune pe prosop de hârtie să se scurgă.răzuiți semințele și pulpa stringy din fiecare jumătate de squash, lăsând o cavitate mare pentru umplutură.
- presărați interiorul dovlecelului cu sare& piper.
- pentru umplutura:
- sote ceapa in 2 TB unt topit pana cand se inmoaie.
- se amestecă împreună squash răzuit, ceapă, panko, unt topit, brânză, sare & piper.
- umpleți cojile de squash cu amestec; presărați blaturi cu boia de ardei.
- aranjați cojile umplute într-un vas de copt ușor uns, părțile atingând.
- coaceți 20 până la 30 de minute, până când partea de sus este aurie și Bulbuc.
informații nutriționale:
randament: 12 portie Dimensiune: 1
Suma pe portie: calorii: 237grăsime totală: 16ggrăsime saturată: 9gtrans grăsime: 1ggrăsime nesaturate: 5gcolesterol: 43mgsodiu: 335mgcarbohidrati: 14gfiber: 3gzahăr: 5gProtein: 12g
- share
- tweet
- pin