Ez az Apple Streusel torta, egy finom őszi desszert, tele fahéjas és almás töltelékkel és vajas morzsával. A tökéletes reggeli, Snack vagy desszert torta.
Apple Streusel torta
itt tartunk ősszel, az év kedvenc időszakában. Tehát arra gondoltam, miért nem osztjuk meg az egyik legjobb almás süteményt, amelyet szeretünk.
Ez a tökéletes házi sütemény. A semmiből készült, a tésztától az almás pite töltelékig. Semmi túl bonyolult, de csodálatos íze van. Finom is egy gombóc vanília fagylalttal a tetején!
ami a süteményeket illeti, imádtam az összes vajas cukormázat, de mivel Olaszországban élek, be kell vallanom, hogy a kevesebb több. Bár határozottan nem tudok nemet mondani a vajas morzsa feltöltésére.
és igen, ez a torta mindent tartalmaz!
Hogyan készítsünk házi almás pite tölteléket
- egy közepes edényben adjuk hozzá az apróra vágott almát, fahéjat, barna cukrot, kukoricakeményítőt és vizet, keverjük össze.
- szakács alacsony lángon, amíg megvastagodott, gyakran kevergetve.
- miután a keverék besűrűsödött, vegye le a tűzről és hagyja kihűlni.
Hogyan készítsünk egy Apple Streusel torta
- egy nagy tálban habverővel együtt a lisztet és a cukrot.
- ezután adjuk hozzá a fagyasztott reszelt vajat, és keverjük össze egy villával, amíg a keverék morzsolódik.
- tegyen félre egy 1/2 csésze keveréket.
- a tálban lévő maradék keverékhez adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sütőport és a fahéjat.
- ezután adjuk hozzá a tojást, a joghurtot és a vizet, amíg meg nem nedvesedik.
- a tészta 2/3-át terítsük el az elkészített süteménytálca alján.
- kanál a lehűtött almás pite töltelék át a tésztát.
- csepp kanál a maradék tésztát a tetejére.
- és megszórjuk a fenntartott morzsakeverékkel.
- körülbelül 50-55 percig sütjük.
- tálalás előtt hagyja kihűlni.
melyek a legjobb almák a sütéshez?
én személy szerint szeretek sütni Fuji vagy Gala, bár nemrég fedeztem fel Pink Lady ami jó választás is. További lehetőségek közé tartozik a Braeburn, Cortland, Golden Delicious, Empire, Honey Crisp, McIntosh és Rome Beauty.
az Apple Streusel torta tárolása
a tortát légmentesen lezárt tartályban, hűvös, száraz helyen, legfeljebb két vagy három napig kell tárolni. A hűtőszekrényben akár öt napig is tárolható.
Ha a ház elég meleg, akkor mindig tanácsos tárolni a hűtőszekrényben.
a tortát tálalás előtt egy órával el kell távolítani a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre kerüljön.
hogyan készítsünk egy morzsás keverék
a legegyszerűbb módja annak, hogy egy morzsa keverék, hogy fagyassza le a vajat körülbelül 30 perccel a használat előtt.
reszelje a fagyasztott vajat közvetlenül a száraz keverékébe, és csak villával keverje össze. Ott van egy durva morzsa keverék.
hogyan kell fagyasztani egy almás süteményt
hagyja teljesen kihűlni a tortát, mielőtt szorosan becsomagolja műanyag csomagolásba, majd tegye fagyasztózsákba vagy tartályba. Legfeljebb három hónapig tart a fagyasztóban.
a süteményt egy éjszakán át felolvasztjuk a hűtőszekrényben, majd tálalás előtt szobahőmérsékletre állítjuk.
az egyik legjobb illatnak az almának és a fahéjas sütésnek kell lennie a sütőben. Ez a torta mindkettőt tartalmazza. Valójában nem nehéz tortát készíteni, bár a tetves rész az alma hámozása, de végül mindez megéri.
a tészta majdnem olyan, mint egy muffin tészta, ami azt jelenti, hogy csak addig keverjük, amíg meg nem nedvesítjük, más szóval 13 vagy 14 mozdulatot csinálok, majd abbahagyom. Ha nem teszem meg, soha nem fogok leállni,és ez egy kemény torta.
tehát, ha úgy dönt, hogy egy szép nagy hello esik néhány friss alma, remélem, hogy ez az alma Streusel torta egy próbát. Élvezd!
Nyomtatás Recept Pin Recept
Apple disney princess aurora Torta
Ingredients
CAKE BATTER
- ▢ 2 1/4 csésze minden célra liszt (290 gramm)
- ▢ 3/4 csésze cukor (150 gramm)
- ▢ 1/2 teáskanál fahéj
- ▢ 3/4 csésze vaj (fagyasztott reszelt) (150 gramm)
- ▢ 1/2 teáskanál sütőpor
- ▢ 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- ▢ 1 nagy tojás felvert
- ▢ 3/4 csésze görög joghurt (190 g)
- ▢ 1/3 csésze víz (80 gramm)
- ▢ ALMA lekvárt
- ▢ 2 1/4 csésze apróra vágott alma (hozzávetőlegesen 3 almát hámozott, vágott)
- ▢ 3/4 – 1 teáskanál fahéj 4-6 gramm
- ▢ 1/3 csésze tele barna cukor (75 g)
- ▢ 1 1/2 teáskanál kukoricakeményítő
- ▢ 1/2 csésze víz (115 g)
Utasítás
-
Pre-meleg sütőben 350° (180° celsius), enyhén zsír és liszt egy 9 inch (22-23 cm) torta serpenyőben. A legjobb, ha először pite tölteléket készít, miközben hűl, készítse elő a süteménytésztát.
-
almás pite töltelék
-
egy közepes fazékban adjuk hozzá az apróra vágott almát, fahéjat, barna cukrot, kukoricakeményítőt és víz, keverjük össze, szakács alacsony/közepes, amíg megvastagodott, körülbelül 10-15 percig, keverés gyakran. Miután megvastagodott, vegye le a tűzről és hagyja kihűlni.
-
CAKE tészta
-
egy nagy tálban habverővel együtt a lisztet és a cukrot, adjuk hozzá a fagyasztott reszelt vajat és a a villát addig keverjük, amíg morzsás keverék nem lesz, távolítsuk el az 1/2 csészét, majd tegyük félre.
-
a maradék keverékhez adjuk hozzá a szódabikarbónát, a sütőport és a fahéjat. Ezután adjuk hozzá a tojást, a joghurtot és a vizet, keverjük csak addig, amíg nedves (keverjük körülbelül 13 vagy 14 alkalommal).
-
a tészta 2/3-át terítse az elkészített süteménytálca aljára, kanalazza az almás pite tölteléket a tésztára. A maradék tésztát dobja a töltelék tetejére, megszórja a fenntartott morzsakeverékkel. Süssük körülbelül 50-55 percig. Hagyja kihűlni. Élvezd!
táplálkozás
Updated from September 18, 2015.