때 그것은 꼬치 eomuk(어묵)조림에서 빛을 짭짤한 국물은 상당히 인기있는 거리에서 식품과 포장 마차에서 대한민국. 어묵(일명 오뎅,)은 퓌레 생선 및 기타 재료로 만든 가공 어묵입니다. 김밥과 어묵 복금 등 다양한 한국 요리에 사용되는 일반적인 재료입니다. 어묵국(국)의 거리 버전은 컵에 별도로 제공되는 뜨거운 국물과 함께 긴 꼬치에 편리하게 제공됩니다. 집에서는 꼬치없이 어묵국을 쉽게 매일 수프로 준비 할 수 있습니다!이 요리는 생선 케이크와 다른 많은 진미로 만든 스튜 인”오뎅”이라는 상징적 인 일본 요리에서 비롯된 것입니다. 한국어 버전은 훨씬 간단하며 주로 생선 케이크와 무로 만들어집니다. 이상하게도 한국인들은 생선 케이크를”오뎅”이라고 부릅니다.요리 자체가 아닙니다.’어묵국’은’어묵국’과’어묵국국’에서 언급한 바와 같이,남부 해안도시인 부산은 맛있는 어묵으로 가장 유명하다. 한국 이외의 지역에서는 한국 시장의 냉동 섹션에서 부산에서 만든 생선 케이크를 찾을 수 있습니다. 어묵은 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 이 레시피에는 모든 유형을 사용할 수 있습니다. 나는 다양한 모양 및 짜임새를 위해 다른 유형의 조합을 이용하고 싶다. 필요한 경우 간단히 한 입 크기로 자릅니다. 이 수프에 필요한 모든 것은 간단한 멸치 국물입니다. 당신이 좋아하는 경우에 당신은 물론 더 복잡한 국물을 사용할 수 있습니다. 옵션에 대한 멸치 주식을 만드는 방법 내를 참조하십시오. 그러나 국물을 만들 때 건조하거나 신선한 핫 칠리 페퍼 인 내 비밀 성분을 알려 드리겠습니다. 그것은 생선 케이크의 기름진 맛을 줄이면서 국물에 미묘한 매운 킥을주는 국물 맛을 정말 좋게 만들 것입니다.

Eomuk Guk (Fish Cake Soup)

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성분

• ▢12 온스 eomuk 묵
• ▢8 온스 한국 무 mu
• ▢1 작은 술,다진 마늘
• ▢1/2 스푼 간장
• ▢1/2 스푼 soup soy sauce
• ▢1 파 거칠게 다진
• ▢소금과 후추를 맛
• ▢ 8 컵을 멸치로 만든 육수와 선택 사항 1 건조 또는 레드 칠리 페퍼-조리법에 대한 멸치 국물을 참조하십시오.

지침

• 을 8 컵의 동치미 국물을 가진 선택적인 칠리 고추.
• 물고기를 잘라 케이크 바이트로 크기 조각합니다.
  
• 잘라 무로 약 1 1-1/2inch-얇은 사각형입니다.
  
• 빠르게 희게 물고기 케이크에서 끓는 물 제거하는 과잉 오일,다음 배수한다.
  
• 무을 추가 조각을 국물이 끓을 때까지 반투명하고 부드러운 약 5 분간 조리합니다. 간장과 마늘,그리고 계절을 추가합니다.어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국)/어묵국(어묵국) 맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 열을 끄기 전에 파를에 놓습니다.이 조리법을 시도?이 조리법을 시도?이 조리법을 시도?이 조리법을 시도?이 조리법을 시도?이 조리법을 시도?#한국밥상#한국밥상#한국밥상#한국밥상#한국밥상#한국밥상#한국밥상