Hjemmelaget Pære Saus ligner på applesauce, men laget med friske pærer, kanel, ingefær og vanilje. Huset ditt vil lukte fantastisk mens denne enkle Pæresausen simmer på komfyren!

våre naboer ga oss en stor pose pærer fra deres pæretre. Jeg tok imot posen med åpne armer. Jeg elsker pærer! Jeg har allerede gjort En Pære Galette og vi har vært nyter Pære, Brie, Og Honning Quesadillas til lunsj. Jeg har også laget en serie hjemmelaget Pæresaus. Jeg postet et bilde På Instagram og flere personer ba om oppskriften. Vi tar sikte på å behage, så i dag deler jeg oppskriften Min På Lett Pæresaus!

denne oppskriften er lett peasy og vil gjøre huset ditt lukter som fall! Pære Saus er den beste typen potpourri. Bruker folk fortsatt potpourri? Vel, hvis du gjør det, trenger du ikke. Bare legg en pott Med Pæresaus på komfyren, og huset ditt vil lukte fantastisk!

jeg kombinerer hakkede pærer med litt sitronsaft, kanel, ingefær, vanilje, og la blandingen simre bort på komfyren. Det er det! Jeg tilsetter ikke sukker fordi jeg ikke tror det trenger det. Det er mye søtt på egen hånd!

når pærene er myke og ømme, bruker jeg Vår KitchenAid stavmikser til å puree blandingen til glatt. Hvis du liker en tykk tekstur, kan du bruke en potet masher. Og hvis du ikke har en blender, kan du overføre blandingen til en matprosessor eller blender til puree. Bare sørg for at blandingen avkjøles først.

Når Pæresausen kjøler seg ned, heller jeg sausen I Weck Krukker og legger glassene i kjøleskapet. Sausen vil holde seg i kjøleskapet i ca 5 dager. Du kan også fryse eller kan sausen, men vi spiser vanligvis vår rett opp! Caleb elsker å spise det som en matbit og det gjør jeg også! Jeg elsker det også på pannekaker, vafler og toast!

Samle noen pærer og lag Hjemmelaget Pæresaus! Det er så enkelt og så bra! Vi er på vår siste krukke allerede, noe som betyr at det er på tide å lage en annen batch!

topping for pannekaker, vafler og toast.

4.75 from 16 votes

Prep Time 5 mins

Cook Time 30 mins

Total Time 35 mins

Ingredients

• 8-10 pears; skrellet cored, og kuttet i 1-tommers biter (jeg bruker Bartlett)
• 1/4 kopp vann
• 2 ts fersk sitronsaft
• 1 ts kanel
• 1/2 ts malt ingefær
• 1/2 ts vaniljeekstrakt

instruksjoner

Bland pærer, vann, sitronsaft, kanel, ingefær og vanilje i en stor gryte. Kok over høy varme. Reduser varmen til middels lav og kok, rør av og til, til pærer har myknet, ca 25-30 minutter.

bruk en nedsenking blender til å behandle pære saus til glatt. Hvis du foretrekker en tykk pæresaus, mos med en potet masher. Du kan også overføre den kokte pæreblandingen til en matprosessor eller blender for å behandle, bare sørg for at pæresausen er avkjølt.

når pæresausen er avkjølt, hell den i glass-eller plastbeholdere. Dekk og oppbevar i kjøleskapet. Pæresausen vil holde seg i kjøleskapet i en uke. Du kan også fryse eller kan pæresausen.