domowy sos gruszkowy jest podobny do sosu jabłkowego, ale wykonany ze świeżych gruszek, cynamonu, imbiru i wanilii. Twój dom będzie pachniał niesamowicie, podczas gdy ten prosty sos gruszkowy gotuje się na piecu!
nasi sąsiedzi dali nam ogromną torbę gruszek ze swojej gruszy. Przyjęłam torbę z otwartymi ramionami. Uwielbiam gruszki! Zrobiłam już Galetkę gruszkową i na lunch delektowaliśmy się gruszką, Brie i miodowymi Quesadillasami. Zrobiłem również partię domowej roboty sos gruszkowy. Umieściłam zdjęcie na Instagramie i kilka osób poprosiło o przepis. Staramy się zadowolić, więc dziś dzielę się mój przepis na łatwy SOS gruszkowy!
ten przepis jest łatwy w użyciu i sprawi, że twój dom będzie pachniał jak jesień! SOS gruszkowy to najlepszy rodzaj potpourri. Czy ludzie nadal używają potpourri? Jeśli tak, to nie musisz. Po prostu umieść garnek sosu gruszkowego na piecu, a twój dom będzie pachniał niesamowicie!
łączę posiekane gruszki z odrobiną soku z cytryny, cynamonem, imbirem , wanilią i pozostawiam mieszaninę na wolnym ogniu na piecu. To jest to! Nie dodaję cukru, bo chyba go nie potrzebuje. Jest bardzo słodki na własną rękę!
gdy gruszki są miękkie i delikatne, używam naszego blendera ręcznego KitchenAid do przecierania mieszanki do uzyskania gładkości. Jeśli lubisz grubą konsystencję, możesz użyć masher do ziemniaków. A jeśli nie masz blendera ręcznego, możesz przenieść mieszaninę do robota kuchennego lub blendera na puree. Po prostu upewnij się, że mieszanina najpierw stygnie.
gdy sos gruszkowy ostygnie, wlewam sos do słoiczków i wkładam słoiki do lodówki. Sos będzie przechowywać w lodówce przez około 5 dni. Można również zamrozić lub sos, ale zwykle jemy nasze od razu! Caleb uwielbia jeść jako przekąskę I ja też! Uwielbiam też naleśniki, gofry i tosty!
Zbierz gruszki i zrób domowy sos gruszkowy! To takie proste i tak dobre! Jesteśmy już na ostatnim słoiku, co oznacza, że nadszedł czas na kolejną partię!
Wegetariańskie
łatwy SOS gruszkowy
Ingredients
- 8-10 pears; obrane i pokrojone na 1-calowe kawałki (używam Bartlett)
- 1/4 szklanki wody
- 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny
- 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
instrukcje
-
połącz gruszki, wodę, sok z cytryny, cynamon, imbir i wanilię w dużym rondlu. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż gruszki zmiękną, około 25-30 minut.
-
użyj blendera zanurzeniowego, aby przetworzyć SOS gruszkowy do uzyskania gładkości. Jeśli wolisz masywny SOS gruszkowy, zacieru z masher ziemniaków. Możesz również przenieść gotowaną mieszaninę gruszek do robota kuchennego lub blendera do przetworzenia, po prostu upewnij się, że sos gruszkowy ostygł.
-
gdy sos gruszkowy ostygnie, wlej do szklanych lub plastikowych pojemników. Przykryć i przechowywać w lodówce. SOS gruszkowy będzie przechowywać w lodówce przez tydzień. Można również zamrozić lub sos gruszkowy.
próbowałeś tego przepisu?
Zostaw komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i oznacz go #twopeasandtheirpod
