Hjemmelaget Sitron-Infused Vodka (Du Vil Aldri Kjøpe Sitron Vodka Igjen!)

Hjemmelaget Sitron Vodka tittel bilde

Sitron Vodka er lett å lage selv! Denne infused vodkaen er lett, citrusy og billigere enn å kjøpe den!

Hjemmelaget Sitron Vodka tittel bilde

Infusjon av ånder selv er ikke bare lett, det er rimelig og givende!

Etter å ha skapt mer brennevin infusjoner enn jeg kan telle, Er Sitron Vodka en som har blitt remade mest.

den lette sitrus smaken er forfriskende på egen hånd med miksere, eller lagt til cocktailer.

denne tidlige Boulder Locavore oppskriften har blitt reprised og oppdatert. Det er en flott oppskrift på hjemmemixologer!

Sitron Vodka infusing i jar

Sitron Vodka infusing i jar

Hjemmelaget Sitron Vodka

for noen år siden innså jeg at sitron vodka var den som oftest erstattet brennevin i min vinskap.

Er fornuftig. Den lyse, lette smaken fungerer i mange cocktailer uansett hvilken tid på året.

det øker mer subtile smaker akkurat som å legge syre til matoppskrifter gjør. Sitron Vodka er tørst-quenching bare med en mikser også.

Å Gjøre det selv er veldig enkelt! Enten til eget bruk eller som gave, tror jeg du vil elske å lage Din Egen Sitron Vodka.

Første gang jeg gjorde det, ble jeg overveldet med den mest fantastiske duften av sitron som fylte luften da jeg åpnet lokket!

vodkaen tar også en vakker nyanse av lysegul!

Sitron på skjærebrett

Sitron på skjærebrett

Hva Er Infused Vodka?

Infusjon av noe brennevin består av å kombinere en smaksatt ingrediens med en type brennevin, slik at den kan suge i en periode for å infisere smaken av ingrediensen i væsken.

i dette tilfellet kombineres friske sitroner med vodka, og etter å ha bløt en lys, sitrus-flavored vodka er opprettet!

Sitroner på brett med vodka 2

Sitroner på brett med vodka 2

Hvorfor Vodka Til Infusjon?

Enhver type brennevin kan brukes til infusjon.Vodka Er en veldig nøytral eller smakløs ånd, noe som gjør Den perfekt til å absorbere smaker av enhver ingrediens som bløter i den.jeg har gjort mer komplekse infusjoner Som Hjemmelaget Krydret Pære Vodka eller enkle en-ingrediens infusjoner, slik som denne sitron vodka, og resultatene er fantastisk hver gang.

Sitron på skjærebrett

Sitron på skjærebrett

Ingredienser I Sitron Infused Vodka

denne oppskriften er enkel. Ingrediensene er:

  • Sitroner
  • Vodka

Det er alt som trengs for å lage en citrusy sitron vodka.

Sitron infused vodka

Sitron infused vodka

Hva Slags Vodka Å Bruke For Sitron Vodka?

uansett klasse vodka brukt vil påvirke kvaliteten på sluttresultatet.

derfor billig vodka vil gjøre en lavere klasse sitron vodka, som en dyr vodka vil være høyere kvalitet.jeg bruker en mid-range vodka, med en nøytral smak, det er ikke billig, men er rimelig. Jeg bruker ikke personlig vodka av høyeste klasse.

Sitroner på brett med vodka

Sitroner på brett med vodka

Er Spesielt Utstyr Nødvendig For Infused Vodka?

Nei! Bare en kvart krukke med lokk.

Sitron infused vodka i En mason jar

Sitron infused vodka i En Mason jar

hvordan Lage Sitron Infused Vodka

prosessen for å lage infused vodka er veldig enkelt. Det tar omtrent fem minutter å lage og tålmodighet å vente til det er gjort!Kvart tre sitroner og legg dem til en kvart volum krukke(jeg bruker Mason krukker).

  • Hell i to kopper nøytral (unflavored) vodka.
  • Forsegl krukken og sett på et kjølig, mørkt sted i en uke.
  • etter en uke smaker vodkaen for smak:Hvis sitron smaken er til din preferanse, kast sitronene, og hold sitron vodka forseglet på et kjølig, mørkt sted på ubestemt tid.
  • hvis smaken ikke er sterk nok, la blandingen infuse lenger; smake noen få dager til den har den foretrukne sitron smaken. Følg instruksjonene i punktet ovenfor for lagring.
  • Sitroner i krukke med vodka infusjon

    Sitroner i krukke med vodka infusjon

    Hvor Lang Tid Tar Sitron Vodka?

    sitron smaken er til stede etter en uke, men jeg valgte å forlate den i 3 uker før du bruker.

    Smak det og fortsett å infusere til smaken er til din smak.

    Sitron Vodka Tonic

    Sitron Vodka Tonic

    Cocktailoppskrifter med Sitron Vodka

    Den mest enkle og friske cocktailen er En Sitron Vodka Tonic (oppskrift nedenfor). Men dette infused vodka fungerer bra i mange cocktails:

    • Granateple Ingefær Sparkler
    • Goji Bær Infused Vodka Martini
    • Granateple Martini
    • Bug Juice

    Sitron Vodka infusjon

    Sitron Vodka infusjon

    flere cocktail oppskrifter du vil elske

    fall cocktails fra vail Colorado Restauranter

    hvordan lage Enkel Sirup: 8 oppskrifter og foreslåtte bruksområder

    BoulderLocavore.com VENNLIGST VURDER OPPSKRIFTEN nedenfor!

    ABONNER OG FØLG MEG PÅ FACEBOOK , TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST !

    Hjemmelaget Sitron Vodka tittel bilde
    &Sitron Vodka Tonic

    denne lette citrusy vodkaen er noe du vil bruke til mange cocktailer!
    5 av 11 stemmer

    Skriv Ut Lagre Oppskrift Oppskrift Lagret! Pin

    Kurs: Cocktail
    Cuisine: American
    Keyword: flavored vodka recipe, homemade lemon vodka, infusing lemon vodka

    Prep Time: 10 minutes
    Total Time: 7 days

    Servings: 2 cups infused vodka
    Calories: 554kcal
    Author: Toni Dash

    Ingredients

    Homemade Lemon-Infused Vodka:

    • ▢ 2 kopper vodka (nøytral smak)
    • ▢ 3 middels sitroner , skylles godt og kvart
    • ▢ Quart størrelse Mason krukke med lokk (eller hvilken som helst krukke med tetningslokk)

    sitron vodka tonic cocktail

    • ▢ 1 1/2 unser sitron vodka
    • hjemmelaget vodka med sitron

      • Plasser sitroner og vodka i krukken; forsegle. Plasser på et mørkt, kjølig sted.
      • Test for smak etter en uke. Fortsett å smake til vodka har tatt på dybden av smaken du foretrekker; fjern og kast bort sitroner, seal jar og nyt!

      Sitron Vodka Tonic

    • Fyll et høyt glass med ønsket mengde knust is. Tilsett sitron-infused vodka og fyll med tonic vann.

    Nutrition

    Calories: 554kcal | Carbohydrates: 0g | Protein: 0g | Fat: 0g | Saturated Fat: 0g | Cholesterol: 0mg | Sodium: 2mg | Sugar: 0g
    Did you make this recipe?Mention @boulderlocavore or tag #boulderlocavore!

    Originally Published: March 11, 2012

    7050shares