Jaboticaba

Jaboticaba, (Plinia cauliflora), také hláskoval jabuticaba, také volal Brazilský hroznů strom nebo jaboticabeira, strom rodiny myrta (Myrtaceae) a jeho jedlé plody. Jaboticaba pochází z jihovýchodní Brazílie a byla zavedena do dalších teplých oblastí, včetně západní a Jižní Severní Ameriky. Plody mohou být konzumovány syrové a běžně se používají k výrobě vín a želé.

jaboticaba
jaboticaba

Nezralé jaboticaba bobule (Plinia cauliflora) na větve stromu.

© w10/Fotolia

stromy jsou ve tvaru kopule a růst o 11 až 12 m (35 až 40 stop) vysoký. Hladké oválné listy se pohybují od 2 do 8 cm (0,75 až 3 palce) dlouhé a mají hladké okraje a hladké povrchy. Malé květy, které rostou jednotlivě nebo ve shlucích přímo na větvích a kmeni, nesou čtyři bílé okvětní lístky. Lesklé kaštanově purpurové bobule jsou na koncích kulaté nebo mírně zploštělé a obsahují jedno až čtyři semena. Buničina, která je šťavnatá a chutná, je průsvitná bílá nebo zabarvená růží.

název se také používá pro několik blízce příbuzných stromů rodu Myrciaria.

jaboticaba
jaboticaba

Ovoce na jaboticaba (Myrciaria).

Mateus Hidalgo

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.