Jaboticaba

Jaboticaba, (Plinia cauliflora), også stavet jabuticaba, også kaldet Brasiliansk druetræ eller jaboticabeira, træ af myrtefamilien (Myrtaceae) og dens spiselige frugter. Jaboticaba er hjemmehørende i det sydøstlige Brasilien og er blevet introduceret til andre varme regioner, herunder vestlige og sydlige Nordamerika. Frugterne kan spises rå og bruges ofte til at fremstille vin og marmelade.

jaboticaba
jaboticaba

umodne jaboticaba bær (Plinia cauliflora) på grene af træet.

P10/Fotolia

træerne er kuppelformede og vokser til omkring 11 til 12 meter (35 Til 40 fod) høje. De glatte ovale blade varierer fra 2 til 8 cm (0,75 til 3 inches) lange og har glatte margener og glatte overflader. De små blomster, der vokser enkeltvis eller i klynger direkte på grene og bagagerum, bærer fire hvide kronblade. Den blanke rødbrun-lilla bær er rund eller let fladt i enderne og indeholder et til fire frø. Pulpen, som er saftig og velsmagende, er gennemskinnelig hvid eller farvet med rose.

navnet bruges også til flere af de nært beslægtede træer af slægten Myrciaria.

jaboticaba
jaboticaba

frugt på en Jaboticaba (Myrciaria).

Mateus Hidalgo

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.