Del dette med venner!

finner du frokost kjedelig etter en stund? Det er veldig lett å ha samme type måltid dag inn og dag ut, rett og slett fordi det ikke synes å være så mange andre alternativer å velge mellom. Slå til andre kulturer er en enkel måte å få flere ideer til frokost. I Dag ser vi på tradisjonell Japansk frokostmat.

årsaken bak emnet er enkel – hvert land har sine egne distinkte mønstre for frokost. Dette inkluderer måltider og smakskombinasjoner som kan virke helt ukjente.

Japansk frokost fremhever denne ideen godt. Som du vil se, er frokostene ofte avhengige av stivelse og lyskilder til protein. Måten Du spiser er også annerledes, Da Japansk frokost har en tendens til å stole på flere små retter, i stedet for et enkelt stort måltid.

smaker og ingredienser er svært forskjellige enn hva du kan være vant til hjemme. Mange av måltidene kan være nærmere noe du vil ha til lunsjtid. Hvis du finner rettene her litt for uvanlig, kan du vurdere våre nærmere hjemme lister, inkludert Amerikansk frokostmat og engelsk frokostmat.

Ærlig skjønt, variasjon i frokost er ikke dårlig i det hele tatt. Det er ingen grunn til at du trenger å holde deg til såkalte tradisjonelle frokost smaker. Andre typer måltider og ingredienser kan være like tiltalende, om ikke mer.

Tradisjonell Japansk Frokost Mat

• Ris
• Syltet Grønnsaker
• Dampede Grønnsaker
• Grillet Fisk
• Tang
• Miso Suppe
• Andre Typer Suppe
• Onigiri
• Natto
• Egg
• Rullet Omelett
• tamago Kake Gohan

ris

ris er Ofte den Grunnleggende ingrediensen i en japansk frokost. Kortkornet ris brukes tradisjonelt, som er typen ris som brukes til sushi. Selvfølgelig er kortkornet ris ikke ditt eneste alternativ her. Noen mennesker vil bruke brun ris eller vanlig hvit ris i stedet.

hvordan risen serveres vil avhenge av stilen på frokosten som blir fulgt. Japansk frokost serveres noen ganger i en enkelt bolle, omtrent som en proteinskål. Komponentene kan serveres i egne beholdere i stedet eller til og med brukes til å lage en bento-boks. dette mønsteret er ikke så overraskende, da ris er en viktig del Av Det Japanske kostholdet til å begynne med. Den milde smaken av ris betyr at den er allsidig og lett kan parres med mange andre ingredienser.

Risgrøt

mens ris ofte tilberedes på tradisjonell måte, kan den også brukes til å lage risgrøt. Dette vil ofte bli servert med sider eller pålegg for å gjøre ris smaken mer interessant.

Krydret tang er et populært topping valg, mens shiso blader også har. En annen tilnærming er tsukemono, som kombinerer syltet plommer og grønnsaker.

Syltede Grønnsaker

Syltede grønnsaker kan bruke mange kombinasjoner av ingredienser, men de har alle en kombinasjon av søte, sure og salte notater. Viktige ingredienser kan inkludere gulrot, aubergine, kål og ingefær.grønnsakene er en fantastisk måte å balansere smaken av andre deler av frokosten på, og bidrar til å gjøre vanlig mat mer interessant og for å hindre at sterkere mat blir for intens.

Dampede Grønnsaker

Dampede grønnsaker er en enklere siderett som også er populær til frokost. Du får de fleste av de samme fordelene som med syltet grønnsaker, selv om det er forskjellige tekstur og smakforskjeller. Det vil også være forskjeller mellom hvilke typer grønnsaker du velger.

Steaming grønnsaker krever mindre arbeid enn å plukke dem. Du kan enkelt tilberede dampede grønnsaker fra start til slutt på dagen du planlegger å spise dem. Det samme gjelder ikke for syltet grønnsaker, som må startes mye tidligere.

Grillet Fisk

Grillet fisk, som er kjent som yakizakana, er også ofte funnet som en Del Av En Japansk frokost. Fisken fungerer som en god kilde til protein, og gir folk den energien de trenger for å vare dagen.

alle typer fisk vil fungere godt nok her, selv om makrell og laks er begge populære valg. Ikke å ha tilgang til fersk fisk trenger ikke å være et problem, som fortinnet fisk eller røkt laks kan enkelt brukes i stedet.

Tang

Tørket og krydret tang (kalt nori) er sannsynligvis ikke det du hadde i tankene til frokost, men nori er ofte en Del av En Japansk frokost. Krydder betyr at tang kan bokstavelig talt spises som det er, ofte med ris som en side.

tang kan også dyppes i soyasaus for å gjøre det mer interessant igjen.

Miso Suppe

Miso suppe er en type fermentert mat med en distinkt umami smak. Det er ikke vanskelig å forberede, da suppen i stor grad bare er avhengig av miso, som er gjæret soyabønnepasta.

suppen kan være litt mer enn en buljong eller andre ingredienser kan tilsettes i. Tofu, sopp og tang er alle tillegg som fungerer godt med suppen.Å ha suppe som en del av frokosten din er en ideell måte å virkelig senke og starte dagen godt. Ideen er enda bedre når været er kaldt, da du ender med en frokost som varmer deg fra innsiden og ut.

men du ville sannsynligvis ikke bare ha miso suppe til frokost. Mens suppen smaker godt, har den ikke mye substans, så det ville ikke fylle deg opp.

Andre Typer Suppe

mens miso suppe er den vanligste typen suppe nytes til frokost I Japan, kan andre typer suppe også fungere bra. Et eksempel er vegetabilsk suppe, som ville være heartier enn miso suppe og ville tilby flere næringsstoffer også.

Suppe tar ofte en stund å spise, noe som ikke alltid er en dårlig ting. Tross alt, spise frokost raskt og kjører ut døren er ikke en veldig sunn praksis. Hvis du er kort tid, kan du alltid bare ha en liten suppe og flere av de andre frokostalternativene vi har omtalt.

Onigiri

Onigiri er ris baller som har blitt delvis innpakket i nori tang. De er gode når som helst på dagen, spesielt ettersom du bare kan plukke dem opp og spise dem på farten.

De fleste onigiri vil ha en proteinbasert fylling. Fisk er den vanligste fyllingen, men det finnes også andre variasjoner, som kylling. Onigiri kan enkelt tilberedes hjemme eller kjøpes fra et hvilket som helst antall butikker.

du har sikkert sett onigiri før, selv om du kanskje bare har hørt dem kalt risballer eller noe lignende. Den enkle parabolen nytes ofte som en matbit eller ved lunsjtid, men det er ingen grunn til ikke å prøve det til frokost også.

Natto

Mens vi snakker om gjæret mat, er det verdt å ta opp natto. Denne gjærede parabolen er … interessant. Det har noen store fordeler, for eksempel å tilby rikelig med protein og være en god kilde til næringsstoffer.

måltidet smaker godt, så lenge du kan komme forbi lukten og tekstur. Som du uten tvil kan gjette fra bildet, har natto en tydelig slimete tekstur, en som mange mennesker finner svært vanskelig å nyte.

hvis du aldri har prøvd natto før, vil det nok være en stund før du kan fullføre parabolen og enda lenger før du nyter det. Likevel er noen oppkjøpte smaker verdt å forfølge. Og du vet aldri, du kan skje for å like parabolen første gang du prøver det.

Egg

Egg vil være en mer kjent frokost ingrediens for mange lesere. En forskjell Er Japansk frokost ofte bruker furikake krydder. Dette er en type tørr krydder som brukes til å smake på en rekke retter.

I likhet med krydderpulver kan sammensetningen av furikake variere dramatisk. Men uavhengig av ingrediensene, er furikake en enkel måte å gjøre egg mer interessant.Stekt egg kan spises på egen hånd eller på toppen av en av de andre frokostmatene, som ris eller natto. Egg er en enkel måte å legge til protein til Andre Japanske frokostalternativer. Å gjøre det er perfekt hvis du har en lang dag foran deg.

Rullet Omelett

Omelett ruller er en måte å tjene egg som en del av frokost. Disse kan bare innebære omelett selv, uten fyllinger eller pålegg, eller andre ingredienser kan legges også.

igjen er denne parabolen usannsynlig å bli servert på egen hånd. I Stedet Involverer Japansk frokost ofte flere typer mat samtidig.

Bruk av ekstra ingredienser vil bidra til å gjøre omelett mer fylling. Dette ville være mest relevant hvis du hadde omelett på egen hånd. Hvis du har et utvalg Av Forskjellige Japanske retter til frokosten din, kan det være best å holde omelett enkelt.

Tamago Kake Gohan

dette uvanlige måltidet er ikke for alle, da det består av en bolle med dampet ris som er toppet med litt soyasaus og et rå egg. Ingrediensene blandes ofte sammen rett før du spiser.mens et rå egg tilbyr rikelig med næringsstoffer, er det et uvanlig frokostvalg – og det er alltid en liten risiko for matforgiftning fra egget. Varmen fra risen kan delvis lage egget, men ikke så mye som mange av oss ønsker.

Interessant er måltidet ofte ansett som deilig, noe som kan gjøre det verdt å prøve. Om ikke annet er det lett å forberede hele greia. Tross alt trenger du bare å lage risen.